Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana! Bagaimana kabar kalian hari ini? Kali ini kita akan berbicara tentang cara membuat perkedel jagung sederhana yang enak. Perkedel jagung merupakan salah satu hidangan yang cukup populer di Indonesia. Selain rasanya yang gurih dan enak, perkedel jagung juga mudah dibuat dan bahan-bahannya mudah didapatkan.
Bahan-Bahan
Untuk membuat perkedel jagung sederhana yang enak, Sobat Sederhana membutuhkan bahan-bahan berikut ini:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Jagung pipil |
250 gram |
Kentang |
2 buah (ukuran kecil) |
Bawang merah |
5 siung |
Bawang putih |
2 siung |
Tepung terigu |
3 sendok makan |
Telur ayam |
1 butir |
Garam |
secukupnya |
Merica bubuk |
secukupnya |
Air matang |
secukupnya |
Minyak goreng |
secukupnya |
Langkah Pembuatan
Berikut adalah langkah-langkah membuat perkedel jagung sederhana yang enak:
1. Siapkan bahan-bahan
Pertama-tama, Sobat Sederhana harus menyiapkan semua bahan yang diperlukan untuk membuat perkedel jagung sederhana yang enak.
2. Rebus jagung dan kentang
Rebus jagung pipil dan kentang hingga empuk. Setelah empuk, tiriskan airnya dan biarkan dingin.
3. Haluskan bahan-bahan
Haluskan jagung pipil, kentang, bawang merah, dan bawang putih. Setelah halus, tambahkan garam dan merica bubuk secukupnya. Aduk rata.
4. Tambahkan telur dan tepung terigu
Setelah bahan-bahan halus teraduk rata, tambahkan telur ayam dan tepung terigu. Aduk rata kembali.
5. Bentuk adonan
Bentuk adonan perkedel jagung sesuai selera, bisa bulat atau pipih.
6. Goreng perkedel jagung
Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu goreng perkedel jagung hingga kuning kecoklatan. Jangan lupa untuk membaliknya agar matang merata.
FAQ
1. Apakah jagung pipil harus direbus terlebih dahulu?
Ya, jagung pipil harus direbus terlebih dahulu hingga empuk sebelum dihaluskan.
2. Apakah perkedel jagung harus dicampur dengan bahan lain selain jagung?
Ya, perkedel jagung biasanya dicampur dengan kentang untuk membuat teksturnya lebih lembut.
3. Berapa banyak telur yang dibutuhkan untuk membuat perkedel jagung?
Hanya satu butir telur yang dibutuhkan untuk membuat perkedel jagung sederhana ini.
Penutup
Itulah cara membuat perkedel jagung sederhana yang enak. Selamat mencoba di rumah ya, Sobat Sederhana! Jangan lupa untuk membagikan resep ini kepada teman-teman dan keluarga. Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.