Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana! Siapa yang suka makan pancake? Pancake memang menjadi salah satu hidangan sarapan yang banyak diminati orang karena rasanya yang lezat dan mudah dibuat. Nah, kali ini kami akan berbagi resep cara membuat pancake sederhana dan lezat yang bisa kamu coba di rumah. Yuk, simak artikelnya sampai selesai!
Bahan-bahan
Berikut adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan untuk membuat pancake sederhana dan lezat:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Tepung terigu |
200 gram |
Gula pasir |
2 sendok makan |
Baking powder |
1 sendok teh |
Garam |
1/4 sendok teh |
Telur ayam |
2 butir |
Susu cair |
200 ml |
Mentega cair |
2 sendok makan |
Vanili |
1 sendok teh |
Langkah Pembuatan
1. Campur Bahan Kering
Pertama-tama, campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk hingga tercampur rata.
2. Campur Bahan Basah
Selanjutnya, campurkan telur ayam, susu cair, mentega cair, dan vanili dalam wadah yang lain. Aduk hingga tercampur rata.
3. Campurkan Bahan Kering dan Bahan Basah
Setelah itu, tuangkan campuran bahan basah ke dalam campuran bahan kering. Aduk hingga tercampur rata. Pastikan tidak ada adonan yang menggumpal.
4. Panaskan Wajan
Panaskan wajan dengan api kecil dan oleskan sedikit mentega. Tuang adonan pancake dengan menggunakan sendok sayur. Jangan terlalu banyak karena pancake akan membesar saat dipanggang.
5. Panggang Pancake
Panggang pancake selama 1-2 menit atau sampai bagian bawahnya berwarna kecoklatan. Balik pancake dan panggang lagi selama 1-2 menit atau sampai warnanya menjadi kecoklatan merata.
6. Sajikan
Pancake siap disajikan. Kamu bisa menambahkan topping sesuai selera seperti madu, buah-buahan, atau butter cream. Nikmati pancake sederhana dan lezat ini bersama keluarga atau teman terdekatmu.
FAQ
1. Apa yang bisa saya tambahkan ke dalam adonan pancake?
Kamu bisa menambahkan cokelat chip, blueberry, atau pisang ke dalam adonan pancake untuk memberikan rasa yang lebih bervariasi.
2. Berapa banyak pancake yang bisa saya hasilkan dari resep ini?
Dari resep ini, kamu bisa membuat sekitar 10-12 pancake dengan ukuran sedang.
3. Bisakah saya mengganti susu cair dengan susu bubuk?
Bisa. Namun, kamu perlu menambahkan air ke dalam susu bubuk untuk mendapatkan konsistensi susu yang sama dengan susu cair.
4. Apakah saya harus menambahkan baking powder dalam adonan pancake?
Ya, baking powder diperlukan untuk membuat pancake mengembang dan empuk.
5. Bisakah saya menggunakan margarin sebagai pengganti mentega?
Bisa. Namun, mentega cair memberikan rasa yang lebih lezat pada pancake.
Kesimpulan
Sekarang kamu sudah tahu cara membuat pancake sederhana dan lezat yang bisa kamu coba di rumah. Yuk, buat pancake ini sebagai hidangan sarapan atau camilan yang enak dan sehat. Selamat mencoba!