Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana, kita semua sepakat bahwa pancake sangat lezat dan menjadi salah satu menu sarapan favorit banyak orang. Tapi tahukah Anda bahwa membuat pancake sendiri bisa menjadi kegiatan yang menyenangkan dan menjadikan sarapan Anda lebih istimewa? Di artikel ini, kami akan membahas cara membuat pancake sederhana dan enak yang bisa Anda coba di rumah.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Sebelum kita mulai, pastikan Anda sudah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Tepung terigu |
150 gram |
Gula pasir |
2 sendok makan |
Baking powder |
1 sendok teh |
telur ayam |
1 butir |
Susu cair |
200 ml |
Garam |
1/4 sendok teh |
Margarin |
1 sendok makan |
Itu dia semua bahan yang diperlukan untuk membuat pancake yang enak dan sederhana. Selanjutnya kita akan mempraktikkan resepnya.
Step-By-Step Membuat Pancake Sederhana dan Enak
1. Campurkan Tepung Terigu, Baking Powder, Gula Pasir, dan Garam
Untuk langkah pertama, ambil sebuah wadah dan campurkan tepung terigu, baking powder, gula pasir, dan garam. Aduk sampai tercampur rata dengan menggunakan spatula atau sendok.
2. Tambahkan Telur Ayam dan Susu Cair
Selanjutnya, pecahkan telur ayam ke dalam adonan dan tambahkan susu cair. Aduk kembali sampai tercampur seluruhnya.
3. Tambahkan Margarin Cair ke dalam Adonan
Langkah selanjutnya adalah menambahkan margarin cair ke dalam adonan. Margarin cair bisa didapatkan dengan melelehkan margarin di atas panci atau microwave, lalu dinginkan sejenak. Tambahkan margarin cair ke dalam adonan sedikit demi sedikit sambil diaduk secara terus-menerus agar tercampur rata.
4. Panaskan Wajan Anti Lengket
Setelah adonan siap, panaskan wajan anti lengket dengan api sedang. Tambahkan sedikit margarin atau minyak agar adonan tidak lengket di wajan.
5. Masukkan Adonan ke dalam Wajan
Sekarang saatnya untuk memasukkan adonan ke dalam wajan. Tuangkan adonan sedikit demi sedikit ke wajan yang sudah dipanaskan. Pastikan adonan terlihat merata dan tidak terlalu tebal.
6. Tunggu Hingga Matang
Tunggu hingga bagian atas pancake terlihat kering dan terlihat timbul gelembung-gelembung kecil. Setelah itu, balik pancake dan tunggu sebentar hingga matang sempurna. Ulangi langkah ini hingga adonan habis.
7. Sajikan Pancake Sederhana dan Enak
Selamat, pancake sederhana dan enak sudah siap disajikan. Untuk menyajikan pancake, tambahkan topping sesuai selera seperti madu, selai, atau irisan buah-buahan. Nikmati pancake sederhana dan enak yang sudah Anda buat sendiri di rumah.
FAQ tentang Membuat Pancake
1. Kenapa Pancake Saya Menggumpal?
Pancake Anda mungkin menggumpal karena adonan terlalu kental atau karena tidak diaduk dengan baik sebelum dimasukkan ke dalam wajan. Pastikan adonan cukup encer dan diaduk rata agar pancake tidak menggumpal.
2. Apa yang Bisa Digunakan untuk Menggantikan Baking Powder?
Baking powder bisa diganti dengan campuran 1/4 sendok teh baking soda dan 1/2 sendok teh cream of tartar.
3. Apa Saja Topping yang Cocok untuk Pancake?
Beberapa topping yang cocok untuk pancake antara lain madu, selai, whipped cream, irisan buah segar, dan susu kental manis. Pilihlah topping sesuai selera Anda.
4. Apakah Pancake Bisa Disimpan di Freezer?
Ya, pancake bisa disimpan di freezer untuk disajikan di kemudian hari. Pastikan pancake sudah dingin sebelum dimasukkan ke dalam freezer dan disimpan dalam kantong plastik atau wadah kedap udara yang rapat.
5. Apa yang Harus Dilakukan Jika Pancake Terlalu Kering?
Jangan khawatir jika pancake terlalu kering. Tambahkan sedikit margarin atau mentega setelah menggoreng atau tuangkan sedikit susu ke atas pancake sebelum disajikan.
Penutup
Itulah cara membuat pancake sederhana dan enak yang bisa digunakan sebagai menu sarapan atau bekal sekolah anak-anak Anda. Dengan bahan yang mudah didapatkan dan cara yang sederhana, Anda bisa menikmati pancake enak tanpa harus pergi ke restoran atau kedai kopi. Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.