Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana, pada kali ini kita akan membahas tentang bagaimana cara membuat pancake coklat sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Pancake coklat yang manis dan lezat ini cocok disajikan sebagai sarapan atau camilan di tengah hari. Yuk, simak langkah-langkahnya!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum kita memulai membuat pancake coklat, pastikan kamu sudah menyiapkan bahan-bahan berikut:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Tepung terigu |
200 gram |
Gula pasir |
50 gram |
Coklat bubuk |
2 sendok makan |
Telur |
2 butir |
Susu cair |
200 ml |
Margarin, lelehkan |
50 gram |
Cara Membuat Pancake Coklat
Berikut ini adalah langkah-langkah untuk membuat pancake coklat sederhana:
Langkah 1: Campurkan Tepung Terigu, Gula Pasir, dan Coklat Bubuk
Pertama-tama, campurkan tepung terigu, gula pasir, dan coklat bubuk dalam sebuah wadah. Aduk rata dengan menggunakan whisk atau sendok kayu.
Langkah 2: Tambahkan Telur dan Susu Cair
Kemudian, pecahkan telur dalam wadah yang berbeda dan kocok terlebih dahulu sebelum ditambahkan ke dalam campuran tepung terigu. Setelah itu, tuangkan susu cair sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga semua bahan tercampur dengan baik.
Langkah 3: Tambahkan Margarin Cair
Selanjutnya, tambahkan margarin yang sudah dilelehkan ke dalam adonan pancake. Aduk rata kembali hingga semua bahan tercampur dengan baik.
Langkah 4: Panaskan Wajan Anti Lengket
Panaskan wajan anti lengket di atas kompor dengan api sedang. Setelah wajan panas, tuangkan adonan pancake secukupnya. Tunggu hingga muncul gelembung-gelembung kecil di atas permukaan pancake.
Langkah 5: Balik Pancake dan Masak Hingga Matang
Balik pancake dengan menggunakan spatula dan masak hingga matang. Ulangi langkah 4 dan 5 hingga semua adonan pancake habis.
FAQ tentang Pancake Coklat Sederhana
Berikut ini adalah beberapa pertanyaan umum tentang pancake coklat sederhana:
1. Bisakah saya mengganti tepung terigu dengan tepung lain?
Iya, kamu bisa mengganti tepung terigu dengan tepung yang lebih sehat, seperti tepung gandum atau tepung oat. Namun, pastikan proporsi tepung dan cairan tetap sama.
2. Bisakah saya mengganti susu cair dengan susu bubuk?
Iya, kamu bisa mengganti susu cair dengan susu bubuk yang sudah dilarutkan terlebih dahulu. Namun, pastikan konsistensi adonan tetap kental dan tidak terlalu encer.
3. Bisakah saya menambahkan topping pada pancake?
Iya, kamu bisa menambahkan topping sesuai selera, seperti irisan buah-buahan, kacang-kacangan, atau saus coklat.
Tips Membuat Pancake Coklat Sederhana yang Enak
Berikut ini adalah beberapa tips yang bisa kamu ikuti untuk membuat pancake coklat sederhana yang enak:
1. Saring Campuran Tepung Terigu
Sebelum dicampurkan dengan bahan lain, pastikan tepung terigu sudah disaring terlebih dahulu agar tidak menggumpal.
2. Gunakan Wajan Anti Lengket
Agar pancake tidak lengket dan mudah dibalik, gunakan wajan anti lengket saat memasak pancake.
3. Jangan Terlalu Banyak Mengaduk Adonan
Agar pancake tidak keras dan berbulir, jangan terlalu banyak mengaduk adonan. Cukup aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik.
4. Pilih Topping yang Sesuai
Pilih topping yang sesuai dengan selera, agar pancake lebih nikmat dan menarik untuk disajikan.
Kesimpulan
Itulah tadi beberapa langkah mudah untuk membuat pancake coklat sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Pastikan kamu mengikuti langkah-langkah dengan benar agar pancake keluar dengan tekstur yang lembut dan rasa yang lezat. Selamat mencoba!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.