Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana! Kali ini kita akan berbicara tentang cara membuat omurice sederhana. Omurice adalah makanan populer di Jepang yang terdiri dari nasi goreng yang dibungkus oleh telur dadar. Meskipun terdengar rumit, omurice sebenarnya sangat mudah dan cepat dibuat di rumah.
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan:
Sebelum kita mulai, pastikan semua bahan sudah tersedia:
Bahan-bahan: |
Jumlah: |
|---|---|
Nasi |
2 porsi |
Bawang bombay |
1/2 buah |
Bawang putih |
2 siung |
Wortel |
1 buah |
Kacang polong |
1/2 cup |
Daging ayam cincang |
1/2 cup |
Garam |
Secukupnya |
Merica |
Secukupnya |
Telur |
3 butir |
Margarin |
Secukupnya |
Ketchup |
Secukupnya |
2. Mengolah bahan-bahan:
Setelah semua bahan tersedia, langkah selanjutnya adalah mengolah bahan-bahan tersebut:
a. Membuat nasi goreng:
– Panaskan margarin di dalam wajan
– Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum
– Masukkan daging ayam cincang dan terus aduk hingga matang
– Tambahkan wortel dan kacang polong, aduk-aduk hingga matang
– Masukkan nasi dan tumis hingga meresap dan matang
– Beri garam dan merica secukupnya
b. Membuat telur dadar:
– Kocok 2 butir telur hingga tercampur rata
– Panaskan margarin di dalam wajan
– Masukkan telur dan aduk-aduk hingga setengah matang
– Angkat dan sisihkan
c. Mengolah nasi goreng menjadi omurice:
– Ambil sebagian nasi goreng dan bentuk menjadi bola
– Letakkan bola nasi goreng di atas telur dadar
– Lipat telur dadar dan rapatkan ke dalam bola nasi goreng
– Letakkan omurice di atas piring dan siram dengan ketchup
– Ulangi langkah ini untuk nasi dan telur dadar yang tersisa
3. Tips dan FAQ:
a. Tips:
– Untuk membuat nasi goreng yang lebih enak, gunakan nasi yang sudah dingin semalam
– Jika tidak suka daging ayam, bisa diganti dengan sosis atau daging sapi cincang
– Jangan terlalu banyak mengaduk telur dadar agar tidak hancur
b. FAQ:
Q: Apakah omurice harus menggunakan nasi goreng?
A: Tidak harus, bisa menggunakan nasi putih biasa atau nasi kuning
Q: Apakah omurice bisa disimpan di kulkas?
A: Bisa, tetapi disarankan untuk segera dimakan setelah dibuat agar tidak menghilangkan tekstur renyahnya
Q: Apakah omurice bisa dijadikan makanan beku?
A: Tidak disarankan, karena tekstur nasi goreng dan telur dadar akan berubah setelah dicongel dan dicairkan kembali
4. Kesimpulan:
Sekarang Sobat Sederhana sudah tahu cara membuat omurice sederhana di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!