Halo Sobat Sederhana! Pernah mencoba membuat nugget di rumah? Nugget bisa menjadi salah satu camilan yang enak dan sehat bila dibuat sendiri di rumah. Dalam artikel ini, kita akan belajar cara membuat nugget daging sapi sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Yuk simak langkah-langkahnya!
Bahan-bahan
Sebelum mulai membuat nugget, pastikan kamu sudah menyiapkan bahan-bahan berikut:
Nama bahan |
Jumlah |
---|---|
Daging sapi giling |
500 gram |
Telur ayam |
2 butir |
Tepung terigu protein sedang |
150 gram |
Susu cair full cream |
100 ml |
Bawang putih cincang |
2 siung |
Bawang bombay cincang |
1 buah |
Garam |
secukupnya |
Lada hitam |
secukupnya |
Tepung roti |
secukupnya |
Minyak goreng |
secukupnya |
Cara Membuat
1. Siapkan adonan nugget
Pertama-tama, campurkan daging sapi giling dengan telur ayam, tepung terigu, susu cair, bawang putih cincang, bawang bombay cincang, garam, dan lada hitam. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
2. Diamkan adonan
Diamkan adonan selama kurang lebih 30 menit agar adonan lebih mudah diolah.
3. Bentuk adonan
Bentuk adonan menjadi beberapa potongan kecil dan pipihkan.
4. Gulingkan adonan pada tepung roti
Gulingkan adonan pada tepung roti hingga terbalut seluruhnya.
5. Goreng nugget
Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng nugget hingga kecoklatan dan matang sempurna. Angkat dan tiriskan.
6. Sajikan
Nugget daging sapi sederhana siap disajikan. Kamu bisa menyajikannya dengan saus sambal atau saus tomat. Selamat mencoba!
FAQ
1. Apakah daging sapi bisa diganti dengan daging ayam?
Tentu saja bisa. Kamu bisa mengganti daging sapi giling dengan daging ayam giling atau campuran keduanya. Hasilnya akan tetap sama enaknya.
2. Apakah tepung roti bisa diganti dengan tepung lain?
Tepung roti memberikan rasa yang renyah pada nugget. Namun, jika kamu tidak memiliki tepung roti, kamu bisa menggantinya dengan tepung panir atau tepung terigu biasa.
3. Bisakah nugget daging sapi sederhana ini disimpan di dalam freezer?
Tentu saja bisa. Kamu bisa menyimpan nugget di dalam freezer selama kurang lebih 1 bulan. Sebelum disajikan, kamu bisa menggoreng nugget terlebih dahulu.
4. Apakah nugget daging sapi sederhana ini bisa diberikan kepada anak-anak?
Bisa. Nugget daging sapi sederhana ini tidak mengandung bahan pengawet, sehingga aman untuk dikonsumsi oleh anak-anak. Namun, pastikan nugget matang sempurna sebelum disajikan.
5. Apakah nugget daging sapi sederhana ini cocok sebagai camilan sehat?
Iya, nugget daging sapi sederhana ini cocok sebagai camilan sehat karena tidak mengandung bahan pengawet dan bisa kamu buat sendiri di rumah.
Penutup
Itulah cara membuat nugget daging sapi sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Selain lebih sehat, membuat nugget sendiri di rumah juga lebih ekonomis dan lezat. Jangan lupa untuk menyajikannya dengan saus sambal atau saus tomat. Semoga bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!