Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana, pada kesempatan kali ini kita akan belajar membuat nasi goreng sederhana tanpa telur. Nasi goreng merupakan salah satu masakan yang paling populer di Indonesia. Selain rasanya yang lezat, nasi goreng juga mudah dibuat dan bisa dijadikan sebagai menu sarapan, makan siang, atau bahkan makan malam.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Nasi putih |
2 piring |
Bawang merah |
5 siung |
Bawang putih |
3 siung |
Cabai merah |
3 buah |
Cabai hijau |
2 buah |
Daun bawang |
1 batang |
Kecap manis |
2 sendok makan |
Garam |
secukupnya |
Minyak goreng |
secukupnya |
Untuk bahan-bahan di atas bisa didapatkan di pasar atau toko terdekat.
Cara membuat nasi goreng sederhana:
1. Menyiapkan bahan-bahan
Pertama-tama, siapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan seperti yang tertera di atas. Cuci bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai hijau. Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau, dan daun bawang. Pisahkan butir nasi satu-satu agar tidak lengket.
2. Menggoreng bahan-bahan
Siapkan wajan atau penggorengan, panaskan minyak goreng di atas api sedang. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan cabai merah dan cabai hijau, tumis hingga layu. Tambahkan daun bawang, tumis sebentar sampai layu.
3. Memasak nasi
Tambahkan nasi putih ke dalam wajan, aduk hingga bumbu merata. Beri kecap manis dan garam secukupnya, aduk kembali hingga merata dan nasi berubah warna menjadi kecoklatan. Jangan lupa cicipi rasanya, tambahkan garam atau kecap manis jika diperlukan.
4. Sajikan
Nasi goreng yang sederhana dan lezat siap disajikan. Anda bisa menambahkan pelengkap seperti kerupuk, acar timun, atau sambal sesuai selera. Rasakan kelezatannya dan nikmati hidangan sederhana ini bersama keluarga atau teman.
FAQ
1. Apa yang bisa dijadikan pengganti telur dalam nasi goreng?
Telur adalah salah satu bahan yang sering digunakan dalam nasi goreng. Namun, jika Anda ingin membuat nasi goreng tanpa telur, Anda bisa menambahkan bahan pengganti seperti sayuran, daging, atau seafood. Beberapa contoh bahan pengganti telur yang sering digunakan adalah wortel, kubis, ayam, sapi, atau udang.
2. Apakah bisa menggunakan nasi yang sudah dingin untuk membuat nasi goreng?
Ya, nasi dingin lebih cocok digunakan untuk membuat nasi goreng karena lebih mudah diaduk dan tidak lengket. Jika Anda ingin membuat nasi goreng tapi tidak punya nasi yang dingin, Anda bisa memasukkan nasi ke dalam kulkas atau freezer selama beberapa saat hingga dingin.
3. Apakah nasi goreng sederhana tanpa telur bisa disimpan?
Ya, nasi goreng sederhana tanpa telur bisa disimpan di dalam kulkas selama 1-2 hari jika sudah dimasak. Pastikan untuk menyimpannya dalam wadah tertutup dan jangan biarkan terlalu lama di suhu ruang.
Penutup
Demikianlah cara membuat nasi goreng sederhana tanpa telur. Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa bagikan resep ini kepada teman dan keluarga yang ingin belajar memasak. Semoga bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.