Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana! Siapa yang tidak suka nasi goreng? Makanan ini sudah menjadi makanan favorit di Indonesia dan bahkan di dunia. Nasi goreng bisa menjadi menu sarapan, makan siang, atau bahkan makan malam. Bagaimana jika kita membuat nasi goreng sendiri di rumah dengan bahan-bahan sederhana? Yuk, kita mulai!
Bahan-bahan yang dibutuhkan
Sebelum memulai, kita perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Nasi putih |
2 porsi |
Telur ayam |
2 butir |
Kecap manis |
2 sendok makan |
Bawang putih |
3 siung |
Bawang merah |
2 butir |
Cabe merah |
2 buah |
Cabe rawit |
3 butir |
Garam |
secukupnya |
Gula pasir |
secukupnya |
Aceite |
secukupnya |
Bawang daun |
secukupnya |
Tomat |
1 buah |
Langkah-langkah membuat nasi goreng sederhana ala rumahan
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat nasi goreng sederhana ala rumahan:
1. Masak nasi
Pertama-tama, masak nasi putih terlebih dahulu. Pastikan nasi tidak terlalu lembek atau terlalu keras. Setelah matang, sisihkan nasi di wadah terpisah.
2. Siapkan bahan-bahan lainnya
Selanjutnya, siapkan dan potong bahan-bahan lainnya seperti bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit, dan tomat. Iris bawang daun menjadi bagian kecil.
3. Tumis bahan-bahan
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan cabe merah dan cabe rawit, lalu tumis lagi hingga matang. Setelah itu, tambahkan tomat dan aduk rata.
4. Masukkan telur
Pecahkan telur ayam dan masukkan ke dalam tumisan. Aduk hingga tercampur rata dengan bahan-bahan lainnya.
5. Tambahkan nasi
Setelah telur matang, tambahkan nasi putih ke dalam wajan. Aduk rata dengan bahan-bahan lainnya.
6. Tambahkan kecap manis
Tambahkan kecap manis ke dalam nasi goreng. Aduk sampai merata dan nasi berubah warna menjadi coklat kehitaman.
7. Tambahkan garam, gula, dan aceite
Tambahkan garam, gula, dan aceite sesuai dengan selera. Aduk rata hingga tercampur merata.
8. Tambahkan bawang daun
Tambahkan bawang daun ke dalam nasi goreng. Aduk rata dan matikan api.
Tips dan Trik
Berikut adalah beberapa tips dan trik yang dapat membantu Sobat Sederhana dalam membuat nasi goreng sederhana ala rumahan:
1. Gunakan nasi yang dingin
Untuk mendapatkan nasi goreng yang enak, gunakan nasi yang sudah dingin atau disimpan semalaman di dalam lemari es. Nasi dingin akan membuat nasi goreng tidak lembek dan lengket.
2. Gunakan bumbu yang tepat
Bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabe merah, dan cabe rawit sangat penting dalam membuat nasi goreng yang enak. Pastikan bahan-bahan ini sudah diiris tipis dan dihaluskan agar bumbu dapat meresap ke dalam nasi.
3. Jangan terlalu banyak mengaduk
Agar nasi goreng tidak menjadi lembek dan terlalu berair, jangan terlalu banyak mengaduk saat memasak nasi goreng.
4. Tambahkan bahan lainnya
Jika ingin membuat nasi goreng yang lebih beragam, Sobat Sederhana dapat menambahkan bahan lainnya seperti daging ayam, sayuran, atau seafood.
FAQ
1. Kenapa nasi goreng di rumah tidak se-enak nasi goreng di restoran?
Nasi goreng di restoran biasanya menggunakan bahan-bahan yang lebih variatif dan terkadang mengandung bahan-bahan yang sulit didapatkan di pasar tradisional. Namun, dengan resep yang tepat dan teknik memasak yang baik, nasi goreng di rumah juga bisa menjadi sama enaknya dengan nasi goreng di restoran.
2. Apakah nasi goreng cocok sebagai menu sarapan?
Nasi goreng bisa menjadi menu sarapan yang lezat dan mengenyangkan. Namun, sebaiknya tidak dimakan terlalu sering karena mengandung banyak kalori dan gula.
3. Bisakah nasi goreng diubah menjadi nasi goreng vegetarian?
Tentu saja. Sobat Sederhana dapat mengganti telur dengan tahu atau tempe untuk membuat nasi goreng vegetarian. Selain itu, Sobat Sederhana juga dapat menambahkan sayuran seperti wortel, kol, atau brokoli ke dalam nasi goreng.
Kesimpulan
Sekarang Sobat Sederhana sudah tahu cara membuat nasi goreng sederhana ala rumahan dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Selamat mencoba di rumah! Jangan lupa untuk menyesuaikan bahan-bahan dengan selera dan menambahkan bahan lainnya jika diinginkan. Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.