Cara Membuat Nasi Bakar Sederhana

Hello Sobat Sederhana! Apa kabar kamu hari ini? Kali ini, kita akan membahas cara membuat nasi bakar sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Nasi bakar merupakan makanan khas Indonesia yang cukup populer. Selain rasanya yang enak, nasi bakar juga mudah dibuat. Yuk, simak langkah-langkahnya!

Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum memulai, pastikan kamu telah menyiapkan semua bahan berikut:

Bahan	Jumlah
Nasi putih	500 gram
Ikan teri	100 gram
Bawang merah	5 butir
Bawang putih	3 siung
Cabai merah	5 buah
Cabai rawit	10 buah
Daun salam	2 lembar
Daun jeruk	2 lembar
Jeruk nipis	1 buah
Garam	secukupnya
Minyak goreng	secukupnya

Cara Membuat

1. Bersihkan Ikan Teri

Pertama-tama, bersihkan ikan teri dengan air mengalir sampai bersih. Tiriskan.

2. Cuci Bahan Lainnya

Cuci bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, daun salam, dan daun jeruk sampai bersih. Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Potong-potong cabai merah dan cabai rawit. Sisihkan.

3. Tumis Bahan-Bahan

Panaskan minyak goreng di atas wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Tambahkan cabai merah, cabai rawit, daun salam, dan daun jeruk. Aduk sampai layu.

4. Masukkan Ikan Teri

Masukkan ikan teri ke dalam wajan. Aduk rata.

5. Tambahkan Garam

Tambahkan garam secukupnya. Aduk rata.

6. Masak Nasi

Masak nasi putih seperti biasa.

7. Campur Nasi dengan Bahan Tumis

Campurkan nasi putih yang telah matang dengan bahan tumis ikan teri. Aduk rata.

8. Siapkan Daun Pisang

Siapkan daun pisang. Cuci bersih dan potong-potong sesuai ukuran yang diinginkan. Sisihkan.

9. Ambil Sejumput Nasi

Ambil sejumput nasi dan letakkan di atas daun pisang.

TRENDING 🔥 Cara Membuat Tepung Mocaf Sederhana

10. Bentuk Nasi Bakar

Bentuk nasi bakar sesuai selera. Lipat daun pisang dan ikat rapat.

11. Panggang Nasi Bakar

Panggang nasi bakar di atas api atau teflon sampai matang dan daun pisang kecoklatan.

12. Sajikan

Nasi bakar sederhana siap disajikan.

FAQ

1. Bolehkah Menggunakan Ikan Teri yang Sudah Dikemas?

Boleh, tetapi pastikan ikan teri yang digunakan masih segar dan berkualitas baik.

2. Selain Nasi Putih, Apa Saja Bahan yang Bisa Digunakan untuk Membuat Nasi Bakar?

Kamu bisa menggunakan nasi goreng, nasi uduk, atau nasi kuning sebagai bahan dasar nasi bakar.

3. Apa Saja Jenis Daun yang Bisa Digunakan untuk Menggulung Nasi Bakar?

Selain daun pisang, kamu juga bisa menggunakan daun singkong atau daun kelapa sebagai pengganti daun pisang.

4. Apakah Nasi Bakar Bisa Dibekukan?

Ya, nasi bakar bisa dibekukan. Untuk menghangatkannya, cukup dipanaskan di atas api kecil atau oven.

5. Apakah Nasi Bakar Cocok untuk Anak-Anak?

Nasi bakar mengandung gizi yang cukup untuk anak-anak. Namun, hindari penggunaan cabai rawit yang bisa membuat anak merasa tidak nyaman.

Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!