Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana, apakah kamu suka mie ayam? Jika iya, kamu pasti ingin tahu bagaimana cara membuat mie ayam sederhana namun enak dan lezat, bukan? Nah, pada artikel kali ini kita akan berbagi resep dan cara membuat mie ayam sederhana yang mudah diikuti. Jadi, simak baik-baik ya!
1. Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai membuat mie ayam sederhana, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan. Berikut ini adalah beberapa bahan yang perlu disiapkan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Mie instan |
1 bungkus |
Ayam fillet |
250 gram |
Daun bawang |
1 batang |
Bawang putih |
3 siung |
Bawang merah |
3 siung |
Kecap manis |
2 sendok makan |
Garam |
secukupnya |
Gula |
secukupnya |
Air |
500 ml |
Minyak goreng |
secukupnya |
Setelah semua bahan telah disiapkan, berikutnya adalah langkah-langkah membuat mie ayam sederhana yang enak dan lezat.
2. Membuat Kuah Mie Ayam
Langkah pertama yang perlu dilakukan adalah membuat kuah mie ayam. Berikut cara membuat kuah mie ayam sederhana:
2.1. Tumis Bawang Putih dan Bawang Merah
Pertama-tama, tumis bawang putih dan bawang merah yang telah diiris halus dengan sedikit minyak goreng. Tumis hingga harum dan berubah warna.
2.2. Tambahkan Air
Selanjutnya, tambahkan air dan aduk hingga rata. Tunggu hingga air mendidih.
2.3. Masukkan Ayam Fillet
Masukkan ayam fillet yang telah dipotong-potong ke dalam kuah. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Aduk hingga ayam benar-benar matang dan empuk.
2.4. Tambahkan Kecap Manis
Setelah ayam benar-benar matang, tambahkan kecap manis dan aduk hingga rata. Kuah mie ayam sederhana siap disajikan!
3. Membuat Mie Ayam
Setelah membuat kuah mie ayam, selanjutnya adalah membuat mie ayamnya. Berikut cara membuat mie ayam sederhana:
3.1. Rebus Mie Instan
Pertama-tama, rebus mie instan sesuai petunjuk pada kemasan. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
3.2. Potong Daun Bawang
Potong daun bawang menjadi serpihan kecil-kecil.
3.3. Tumis Bawang Putih dan Bawang Merah
Tumis bawang putih dan bawang merah yang telah diiris halus dengan sedikit minyak goreng. Tumis hingga harum dan berubah warna.
3.4. Masukkan Ayam Fillet
Masukkan ayam fillet yang telah dipotong-potong ke dalam tumisan bawang. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Aduk hingga ayam benar-benar matang dan empuk.
3.5. Campurkan Mie dengan Tumisan Ayam
Setelah ayam matang dan empuk, campurkan mie instan yang sudah direbus dan tumisan ayam. Aduk hingga rata.
4. Sajikan Mie Ayam
Setelah mie dan kuah mie siap, tinggal menyajikan mie ayam sederhana yang enak dan lezat. Letakkan mie di mangkuk, tuang kuah mie ayam di atasnya, dan beri taburan daun bawang. Mie ayam sederhana siap disajikan!
FAQ tentang Mie Ayam Sederhana
1. Apakah bisa menggunakan mie biasa jika tidak punya mie instan?
Ya, bisa. Namun, pastikan mie yang digunakan tidak terlalu lembek atau terlalu keras.
2. Bagaimana agar mie tidak lengket saat dimasak?
Sebaiknya gunakan air yang banyak saat merebus mie. Setelah matang, bilas mie dengan air dingin agar tidak lengket.
3. Apakah ayam fillet bisa diganti dengan bagian ayam lain?
Tentu saja bisa. Namun, pastikan bagian ayam yang digunakan empuk dan tidak terlalu berlemak.
4. Apakah kuah mie ayam bisa disimpan untuk beberapa hari ke depan?
Sebaiknya tidak. Kuah mie ayam lebih baik langsung disajikan atau disimpan dalam waktu yang singkat di dalam lemari es.
5. Apakah bisa menambahkan sayuran ke dalam mie ayam?
Tentu saja. Beberapa sayuran yang cocok untuk ditambahkan ke dalam mie ayam adalah sawi hijau, wortel, atau kol. Potong sayuran menjadi kecil-kecil dan rebus bersama ayam.
Itulah cara membuat mie ayam sederhana yang enak dan lezat. Selamat mencoba di rumah, Sobat Sederhana! Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.