Cara Membuat Martabak Mini Sederhana untuk Sobat Sederhana

Hai Sobat Sederhana, apakah kamu penggemar makanan ringan yang satu ini? Ya, martabak mini memang menjadi salah satu camilan favorit orang Indonesia. Selain mudah ditemukan di berbagai tempat, martabak mini juga sangat mudah dibuat sendiri di rumah. Di artikel ini, kami akan memberikan cara membuat martabak mini sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Yuk, simak artikel ini sampai selesai!

1. Persiapan Bahan-bahan

Untuk membuat martabak mini sederhana, kamu membutuhkan beberapa bahan berikut:

Bahan
Jumlah
Tepung terigu
250 gram
Telur
2 butir
Gula pasir
2 sendok makan
Ragi instan
1 sendok teh
Air hangat
200 ml
Garam
1/2 sendok teh
Margarin (lelehkan)
2 sendok makan
Bahan Isian (keju, coklat, kacang, dll)
Sesuai selera

Setelah semua bahan tersedia, maka kamu siap untuk membuat martabak mini sederhana sendiri di rumah.

2. Cara Membuat Adonan Martabak Mini

Setelah menyiapkan semua bahan, maka kamu bisa membuat adonan martabak mini dengan langkah-langkah berikut:

a. Campurkan Tepung Terigu, Gula Pasir, dan Ragi Instan

Pertama-tama, kamu harus mencampurkan tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan di dalam sebuah wadah. Aduk rata hingga tercampur sempurna.

b. Tambahkan Telur dan Air Hangat

Setelah tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan tercampur rata, tambahkan telur dan air hangat. Aduk rata hingga adonan tidak menggumpal.

c. Tambahkan Garam dan Margarin Cair

Setelah itu, kamu bisa menambahkan garam dan margarin cair ke dalam adonan. Aduk rata hingga tercampur sempurna.

d. Diamkan Adonan dalam Wadah Tertutup

Setelah semua bahan tercampur rata, diamkan adonan dalam wadah tertutup selama kurang lebih 1 jam hingga adonan mengembang dan berbulir-bulir.

TRENDING 🔥  Cara Membuat Web Design Sederhana dengan Photoshop dan Dreamweaver

3. Cara Membuat Martabak Mini

Setelah adonan siap, maka kamu bisa membuat martabak mini dengan langkah-langkah berikut:

a. Panaskan Wajan Teflon

Panaskan wajan teflon dengan api sedang hingga benar-benar panas. Setelah itu, oleskan margarin ke seluruh permukaan wajan.

b. Ambil Adonan Martabak Mini

Ambil adonan martabak mini yang sudah mengembang dan berbulir-bulir. Ambil sekitar 1 sendok makan adonan kemudian tuangkan ke wajan teflon yang sudah dipanaskan.

c. Tambahkan Isian

Tambahkan isian yang sudah disiapkan (keju, coklat, kacang, dll) ke atas adonan martabak mini. Tunggu hingga adonan matang dan isian meleleh.

d. Lipat Martabak Mini

Lipat martabak mini menjadi dua agar isian tertutup sempurna. Kemudian, tekan-tekan bagian pinggir martabak mini hingga menempel.

e. Angkat Martabak Mini

Angkat martabak mini dari wajan teflon dan letakkan di atas piring saji. Martabak mini siap disajikan.

4. FAQ (Frequently Asked Questions)

Berikut adalah beberapa pertanyaan yang sering ditanyakan mengenai cara membuat martabak mini sederhana:

a. Bolehkah Menggunakan Ragi Biasa?

Ya, boleh menggunakan ragi biasa jika tidak menemukan ragi instan. Namun, ragi instan lebih cepat membuat adonan mengembang.

b. Apa yang Harus Dilakukan Jika Adonan Tidak Mengembang?

Jika adonan tidak mengembang, kemungkinan ragi yang digunakan sudah kadaluarsa atau suhu air yang digunakan terlalu panas atau terlalu dingin.

c. Bisa Membuat Martabak Mini dengan Isian Sayuran?

Tentu saja bisa. Kamu bisa menggunakan berbagai jenis sayuran seperti wortel, kentang, jamur, dan lain sebagainya.

d. Berapa Lama Waktu yang Dibutuhkan untuk Membuat Martabak Mini?

Waktu yang dibutuhkan untuk membuat martabak mini sekitar 2 jam (termasuk waktu istirahat).

e. Apa yang Harus Dilakukan Jika Martabak Mini Tidak Matang Sempurna?

Jika martabak mini tidak matang sempurna, kamu bisa mencoba menambahkan waktu memasak atau menurunkan api agar martabak tidak gosong.

TRENDING 🔥  Cara Hitungan Tukey Sederhana

5. Penutup

Nah, itulah tadi cara membuat martabak mini sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Selain enak, membuat martabak mini juga sangat mudah dan hemat biaya. Kamu bisa mencoba membuat martabak mini dengan berbagai jenis isian yang kamu suka. Semoga artikel ini bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!

Cara Membuat Martabak Mini Sederhana untuk Sobat Sederhana