Cara Membuat Martabak Manis Teflon Rumahan Sederhana

Halo Sobat Sederhana! Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat martabak manis teflon rumahan sederhana. Siapa sih yang tidak suka dengan martabak manis dengan rasa yang pas di lidah? Apalagi jika bisa kita buat sendiri di rumah. Yuk, simak cara mudahnya berikut ini!

1. Persiapan Bahan dan Alat yang Dibutuhkan

Persiapan bahan dan alat sangat penting dalam proses membuat martabak manis teflon rumahan sederhana. Berikut bahan dan alat yang dibutuhkan:

Bahan	Alat
250 gram tepung terigu protein sedang	Wadah adonan
2 sendok makan gula pasir	Sendok pengaduk
1 sendok teh ragi instan	Wajan teflon
1/4 sendok teh garam	Kompor gas
250 ml air matang	Spuit plastik
1 sendok makan margarin	Garpu
Topping sesuai selera

Setelah menyiapkan semua bahan dan alat yang dibutuhkan, kita bisa langsung mulai membuat martabak manis teflon di rumah.

2. Cara Membuat Adonan Martabak Manis Teflon

Langkah pertama dalam membuat martabak manis teflon adalah membuat adonan. Berikut langkah-langkahnya:

3. Campurkan Tepung, Gula, dan Ragi

Langkah pertama adalah mencampurkan tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan dalam wadah adonan. Aduk rata menggunakan sendok pengaduk.

4. Tambahkan Air dan Margarin

Selanjutnya, tambahkan air matang dan margarin ke dalam campuran tepung, gula, dan ragi. Aduk lagi hingga tercampur rata dan tidak ada gumpalan.

5. Diamkan Adonan

Diamkan adonan selama kurang lebih 30 menit hingga mengembang dan teksturnya menjadi lebih lembut.

6. Panaskan Wajan Teflon

Panaskan wajan teflon di atas kompor gas dengan api sedang. Pastikan wajan sudah benar-benar panas sebelum adonan dimasukkan ke dalamnya.

7. Tuang Adonan ke dalam Wajan Teflon

Tuangkan adonan ke dalam wajan teflon dengan menggunakan spuit plastik. Ratakan adonan agar merata di atas wajan.

8. Tunggu Hingga Matang

Tunggu martabak hingga matang. Jangan terlalu sering membalik martabak agar matangnya merata dan tidak gosong.

9. Angkat dan Sajikan

Angkat martabak dan letakkan di atas piring. Beri topping sesuai selera seperti keju, cokelat, atau kacang.

3. FAQ

10. Bisa Menggunakan Ragi Instan atau Ragi Biasa?

Ya, bisa menggunakan ragi instan atau ragi biasa untuk membuat martabak manis teflon rumahan sederhana.

11. Apa yang Harus Dilakukan Jika Adonan Terlalu Kental atau Terlalu Encer?

Jika adonan terlalu kental, tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan menjadi lebih encer. Jika adonan terlalu encer, tambahkan tepung sedikit demi sedikit hingga adonan menjadi lebih kental.

12. Bisa Menggunakan Topping Apa Saja?

Ya, bisa menggunakan topping sesuai selera seperti keju, cokelat, kacang, atau selai.

13. Berapa Lama Waktu yang Dibutuhkan untuk Membuat Martabak Manis Teflon?

Waktu yang dibutuhkan kurang lebih 1 jam, termasuk persiapan bahan dan alat.

14. Apa yang Harus Dilakukan Jika Martabak Tidak Matang?

Jika martabak tidak matang, kita bisa menambah waktu memasak atau mengurangi api agar martabak matang secara merata.

15. Bisa Menggunakan Wajan Biasa?

Bisa, tetapi disarankan menggunakan wajan teflon agar hasilnya lebih lembut dan tidak mudah gosong.

4. Tips Membuat Martabak Manis Teflon Rumahan Sederhana

16. Pastikan Semua Bahan dan Alat Sudah Siap

Sebelum mulai membuat martabak manis teflon, pastikan semua bahan dan alat sudah siap agar proses pembuatan berjalan dengan lancar.

17. Tambahkan Topping Sesuai Selera

Tambahkan topping sesuai selera agar martabak manis teflon lebih gurih dan lezat. Beberapa topping yang bisa digunakan antara lain keju, cokelat, kacang, dan selai.

18. Jangan Terlalu Sering Membalik Martabak

Jangan terlalu sering membalik martabak agar matangnya merata dan tidak gosong.

19. Kombinasikan dengan Minuman Favorit

Martabak manis teflon rumahan sederhana cocok disajikan bersama dengan minuman favorit seperti teh manis atau es kelapa muda.

20. Simpan di Wadah yang Rapat

Jika masih tersisa, simpan martabakt dalam wadah yang rapat dan simpan di dalam kulkas agar tetap segar dan tahan lebih lama.

Itulah cara mudah membuat martabak manis teflon rumahan sederhana. Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!

Cara Membuat Martabak Manis Teflon Rumahan Sederhana