Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Cara Membuat Kue Sederhana Tanpa Mixer dan Oven
Assalamu’alaikum Sobat Sederhana, kali ini kita akan berbagi cara membuat kue sederhana tanpa mixer dan oven. Bagi yang masih pemula atau tidak memiliki alat memasak yang lengkap, kue sederhana ini bisa menjadi pilihan yang tepat untuk membuat camilan di rumah. Yuk, simak artikel berikut ini!
1. Siapkan Bahan-bahan
Kue sederhana tanpa mixer dan oven umumnya menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan di rumah. Berikut ini bahan-bahan yang perlu disiapkan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Tepung terigu |
250 gram |
Gula pasir |
100 gram |
Susu bubuk |
50 gram |
Minyak goreng |
100 ml |
Lelehkan |
50 gram |
Vanili |
secukupnya |
Baking powder |
1 sendok teh |
Penjelasan Bahan-bahan
Tepung terigu digunakan sebagai bahan dasar pembuatan kue. Gula pasir digunakan untuk memberi rasa manis pada kue. Susu bubuk digunakan untuk memberikan aroma dan rasa pada kue. Minyak goreng berguna untuk mengganti mentega yang tidak tersedia. Lelehkan dibutuhkan untuk memberikan kelembutan pada kue. Vanili digunakan untuk memberikan aroma pada kue. Baking powder digunakan sebagai bahan pengembang.
2. Langkah Membuat
Berikut ini adalah langkah-langkah cara membuat kue sederhana tanpa mixer dan oven:
a. Campurkan Bahan-bahan
Campurkan semua bahan menjadi satu dalam sebuah wadah yang besar. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
b. Tuang Adonan ke Dalam Loyang
Ambil loyang atau wadah yang berbahan aluminium foil. Tuangkan adonan ke dalam loyang.
c. Panaskan Wajan
Panaskan wajan yang berukuran sedang dan telah diolesi minyak goreng dengan api kecil.
d. Panggang Adonan
Taruh wadah berisi adonan di atas wajan yang telah dipanaskan. Tutup wadah dengan tutup panci agar panas merata. Panggang adonan selama kurang lebih 30 menit dengan api kecil.
e. Sajikan
Ambil kue dari wadah dan letakkan di atas piring. Kue sederhana tanpa mixer dan oven siap disajikan.
3. Tips dan Trik
Berikut ini adalah beberapa tips dan trik yang dapat Anda lakukan agar kue sederhana tanpa mixer dan oven yang Anda buat menjadi lebih enak dan lezat:
a. Gunakan Tangan untuk Mengaduk Adonan
Gunakan tangan dalam mengaduk adonan agar adonan tercampur sempurna.
b. Gunakan Wajan yang Teflon
Gunakan wajan yang bahan dasarnya teflon agar adonan tidak lengket pada wajan saat dipanggang.
c. Perhatikan Api pada Wajan
Perhatikan api pada wajan agar adonan yang dibuat tidak gosong.
d. Tambahkan Bahan Lain
Selain bahan-bahan yang telah dijelaskan sebelumnya, Anda juga bisa menambahkan bahan lain seperti cokelat, kacang-kacangan, atau keju agar kue menjadi lebih lezat.
e. Gunakan Waktu yang Tepat
Perhatikan waktu saat memanggang adonan. Jangan terlalu cepat atau terlalu lama memanggang.
4. FAQ
Berikut ini adalah beberapa pertanyaan yang sering ditanyakan seputar cara membuat kue sederhana tanpa mixer dan oven:
a. Apakah Kue Sederhana Tanpa Mixer dan Oven Bisa Tahan Lama?
Ya, kue sederhana tanpa mixer dan oven dapat tahan lama selama disimpan di dalam wadah tertutup dan diletakkan di tempat yang sejuk.
b. Bisakah Menggunakan Minyak Goreng yang Sudah Digunakan?
Tidak disarankan menggunakan minyak goreng yang sudah digunakan kembali dalam membuat kue. Hal ini bisa membuat kue terasa tidak enak dan berbau tengik.
c. Apakah Boleh Menggunakan Bahan yang Tidak Terdapat dalam Resep?
Tentu saja, Anda bisa menambahkan bahan lain sesuai dengan selera Anda. Namun, pastikan bahan tersebut tidak mengganggu rasa dan tekstur kue yang ingin Anda buat.
d. Apa yang Harus Dilakukan Jika Adonan Terasa Terlalu Kental atau Encer?
Jika adonan terasa terlalu kental, tambahkan sedikit air. Namun, jika adonan terasa terlalu encer, tambahkan sedikit tepung terigu.
e. Bisakah Membuat Kue Sederhana Tanpa Mixer dan Oven dengan Menggunakan Rice Cooker?
Ya, Anda bisa membuat kue sederhana tanpa mixer dan oven dengan menggunakan rice cooker. Caranya cukup mudah, yaitu dengan memasukkan adonan ke dalam rice cooker dan menyalakan rice cooker selama kurang lebih 30 menit.
5. Kesimpulan
Sebuah kue sederhana tanpa mixer dan oven bisa menjadi alternatif bagi Anda yang ingin membuat camilan di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan cara membuat yang cukup mudah, kue sederhana tanpa mixer dan oven bisa menjadi pilihan yang tepat untuk membuat kue di rumah. Selamat mencoba, Sobat Sederhana!