Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana, kali ini kita akan belajar bagaimana cara membuat kue kering putri salju yang sederhana namun lezat. Kue kering putri salju merupakan salah satu jenis kue yang sangat populer di Indonesia, terutama pada saat Hari Raya Idul Fitri atau Natal. Di artikel ini, kita akan membahas langkah-langkah membuat kue kering putri salju yang sederhana dan praktis. Yuk, simak cara membuatnya di bawah ini!
Bahan-bahan
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue kering putri salju sederhana antara lain:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Tepung terigu |
250 gram |
Maizena |
50 gram |
Gula halus |
150 gram |
Mentega |
200 gram |
Kuning telur |
2 butir |
Vanili |
1 sendok teh |
Garam |
1/2 sendok teh |
Tepung jagung |
50 gram |
Cara Membuat
Langkah 1: Mengolah Bahan
Pertama-tama, siapkan semua bahan yang dibutuhkan. Kemudian, ayak tepung terigu, maizena, dan tepung jagung hingga halus. Jangan lupa, panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 150 derajat Celsius.
Langkah 2: Membuat Adonan Kue
Selanjutnya, campurkan mentega dan gula halus dengan menggunakan mixer hingga tercampur rata. Tambahkan kuning telur, vanili, dan garam. Aduk kembali hingga merata.
Tambahkan campuran tepung yang telah disiapkan sedikit-sedikit sambil terus diaduk. Aduk hingga adonan kue tercampur rata dan lembut.
Langkah 3: Membentuk Adonan Kue
Setelah adonan kue tercampur rata, ambil secukupnya dan bentuk adonan menjadi bola-bola kecil. Letakkan bola-bola kue di atas loyang yang telah dilapisi kertas roti.
Langkah 4: Memanggang Kue
Panggang kue dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 150 derajat Celsius selama sekitar 20-25 menit atau hingga kue matang dan berwarna kekuningan. Setelah itu, angkat kue dan biarkan dingin.
Langkah 5: Menaburi Kue dengan Gula Halus
Setelah kue dingin, taburi kue dengan gula halus secukupnya. Kue kering putri salju sederhana siap disajikan!
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apakah tepung jagung harus digunakan dalam resep ini?
Ya, tepung jagung berfungsi untuk menghasilkan kue yang lebih renyah dan garing.
2. Apakah saya bisa menggunakan mentega margarin?
Tentu saja, Anda bisa menggunakan mentega margarin sebagai pengganti mentega biasa. Namun, pastikan untuk memilih margarin yang berkualitas dan sesuai dengan selera Anda.
3. Berapa lama kue bisa disimpan?
Kue kering putri salju sederhana bisa disimpan dalam wadah kedap udara selama kurang lebih 1-2 minggu.
Kesimpulan
Sekarang Sobat Sederhana sudah tahu cara membuat kue kering putri salju yang sederhana dan lezat. Jangan ragu untuk mencoba membuatnya di rumah dan nikmati sensasi gurihnya kue kering putri salju yang renyah dan enak. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat untuk Anda!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.