Cara Membuat Kue Coklat Kering Sederhana

Halo Sobat Sederhana! Apa kabar? Di artikel kali ini, kita akan belajar cara membuat kue coklat kering sederhana yang enak dan mudah dibuat di rumah. Siapa sih yang tidak suka kue coklat? Selain rasanya yang enak, kue coklat juga mudah dibuat dan biasanya disukai oleh semua orang. Nah, langsung saja kita mulai!

Bahan-bahan yang Diperlukan

Untuk membuat kue coklat kering sederhana ini, Sobat Sederhana membutuhkan beberapa bahan yang mudah didapatkan:

Bahan	Jumlah
Tepung terigu	250 gram
Gula halus	150 gram
Coklat bubuk	50 gram
Mentega	200 gram
Kuning telur	2 butir
Vanili bubuk	1 sendok teh

Untuk alatnya, Sobat Sederhana membutuhkan:

Wadah untuk mengaduk
Sendok takar
Loyang kue
Oven

Langkah-langkah Membuat Kue Coklat Kering Sederhana

Setelah menyiapkan bahan-bahan di atas, mari kita mulai membuat kue coklat kering sederhana:

1. Siapkan Bahan dan Alat

Pertama-tama, siapkan semua bahan dan alat yang diperlukan sesuai dengan daftar di atas. Pastikan semua bahan dalam kondisi yang baik dan siap digunakan. Panaskan oven pada suhu 150 derajat Celsius.

2. Campurkan Bahan Kering

Dalam sebuah wadah, campurkan tepung terigu, gula halus, dan coklat bubuk. Aduk hingga rata dan sisihkan.

3. Kocok Mentega

Pada wadah yang berbeda, kocok mentega dengan mixer hingga lembut dan berwarna pucat. Tambahkan kuning telur satu per satu sambil terus dikocok. Kemudian, tambahkan vanili bubuk dan aduk rata.

4. Campurkan Bahan Kering dan Mentega

Campurkan bahan kering ke dalam wadah dengan mentega, sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Aduk hingga adonan tercampur sempurna.

5. Bentuk Adonan

Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil dengan diameter sekitar 3 cm. Letakkan adonan pada loyang kue yang telah diolesi margarin dan taburi tepung tipis-tipis.

TRENDING 🔥 Cara Membuat Peyek Kacang Tanah Sederhana

6. Panggang Kue

Panggang kue dalam oven yang telah dipanaskan selama sekitar 25-30 menit. Jangan membuka oven terlalu sering karena dapat mempengaruhi suhu dalam oven dan mengakibatkan kue tidak matang dengan baik.

7. Dinginkan Kue

Keluarkan loyang dari oven dan biarkan kue dingin selama beberapa saat. Setelah dingin, kue siap disajikan.

FAQ (Frequently Asked Questions)

Q: Berapa lama kue coklat kering bisa disimpan?

A: Kue coklat kering dapat disimpan dalam toples tertutup di suhu ruangan selama sekitar 1-2 minggu.

Q: Apa yang harus dilakukan jika adonan terlalu lembek?

A: Jika adonan terlalu lembek, tambahkan sedikit tepung terigu hingga adonan kembali kental. Jangan membuat adonan terlalu keras karena dapat membuat kue menjadi keras dan sulit dikunyah.

Q: Mengapa kue tidak matang dengan baik?

A: Ada beberapa faktor yang dapat membuat kue tidak matang dengan baik, seperti suhu oven yang terlalu rendah, oven yang tidak dipanaskan dengan benar, atau membuka pintu oven terlalu sering. Pastikan untuk memperhatikan faktor-faktor ini saat memanggang kue.

Kesimpulan

Itulah cara membuat kue coklat kering sederhana yang dapat Sobat Sederhana coba di rumah. Pastikan untuk mengikuti langkah-langkah dengan benar dan mencatat semua tips dan trik yang telah dipelajari agar kue coklat kering yang dihasilkan sempurna. Selamat mencoba, Sobat Sederhana!

Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.