Halo Sobat Sederhana! Apa kabar? Pada kesempatan kali ini, kita akan belajar cara membuat kuah bakso sederhana tanpa daging. Bagi yang vegetarian atau sedang mengikuti program vegetarian, resep ini cocok untuk kamu coba. Kuah bakso sederhana ini sangat mudah dibuat dan bahan-bahannya juga tidak sulit dicari. Yuk, langsung saja kita mulai!
Bahan-bahan yang dibutuhkan
Sebelum memulai membuat kuah bakso sederhana, pastikan kamu sudah menyediakan bahan-bahan berikut ini:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Bawang putih |
3 siung |
Kecap asin |
3 sendok makan |
Garam |
secukupnya |
Kaldu sayuran |
1 sendok makan |
Air |
1 liter |
Bawang merah |
3 siung |
Lada putih |
secukupnya |
Bahan-bahan tersebut mudah didapatkan dan bisa kamu beli di pasar atau supermarket terdekat. Setelah bahan-bahan lengkap, kita bisa langsung memulai membuat kuah bakso sederhana.
Cara membuat kuah bakso sederhana tanpa daging
Berikut ini adalah langkah-langkah membuat kuah bakso sederhana tanpa daging:
Langkah 1
Siapkan bawang putih dan bawang merah. Cuci bersih dan iris tipis-tipis. Kemudian, tumis bawang putih dan bawang merah dengan minyak goreng hingga harum.
Langkah 2
Tambahkan air dan masukkan kaldu sayuran, kecap asin, dan garam secukupnya ke dalam panci dengan bawang tumis. Aduk rata dan biarkan mendidih.
Langkah 3
Selanjutnya, masukkan lada putih dan aduk rata. Biarkan mendidih kembali.
Langkah 4
Setelah air mendidih, masukkan bakso vegetarian ke dalam panci. Tunggu hingga bakso matang dan kuahnya mengental.
Langkah 5
Kuah bakso sederhana tanpa daging siap disajikan. Beri sedikit daun bawang atau seledri untuk mempercantik tampilan dan memberikan aroma harum pada kuah bakso.
Pertanyaan yang sering diajukan
1. Bagaimana jika tidak menemukan bakso vegetarian?
Kamu bisa menggunakan bakso biasa dan memilih bakso dengan bahan dasar tepung atau tahu.
2. Adakah alternatif bahan yang bisa digunakan selain kaldu sayuran?
Kamu bisa menggunakan kaldu jamur atau kaldu ayam vegetarian sebagai pengganti kaldu sayuran.
3. Apa manfaat dari menggunakan lada putih pada kuah bakso?
Lada putih memberikan rasa gurih dan aroma yang nendang pada kuah bakso.
4. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak kuah bakso sederhana tanpa daging?
Waktu yang dibutuhkan sekitar 30-40 menit.
5. Apa yang bisa menjadi pelengkap dari kuah bakso sederhana tanpa daging?
Ada banyak pelengkap yang bisa kamu tambahkan, seperti mie, bihun, telur rebus, tahu, atau jamur.
Kesimpulan
Itulah cara membuat kuah bakso sederhana tanpa daging. Resep ini sangat mudah diikuti dan bisa dijadikan alternatif bagi kamu yang sedang ingin mencoba menu vegetarian. Jangan lupa untuk membeli bahan-bahan yang segar dan berkualitas untuk hasil yang maksimal. Selamat mencoba dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya, Sobat Sederhana!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.