Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Siapa yang tidak suka dengan keripik singkong? Camilan yang satu ini memang sangat populer di Indonesia. Dengan rasa yang gurih dan renyah, tak heran jika banyak orang yang ketagihan. Namun, ternyata membuat keripik singkong tidaklah sulit. Kalian bisa mencoba sendiri di rumah dengan langkah-langkah sederhana yang akan kami jelaskan di bawah ini. Yuk, simak!
1. Persiapan Bahan
Sebelum memulai proses pembuatan keripik singkong, pastikan kalian memiliki bahan-bahan yang diperlukan. Adapun bahan-bahan yang biasanya dibutuhkan untuk membuat keripik singkong sederhana antara lain:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Singkong |
1 kg |
Tepung beras |
100 gram |
Garam |
secukupnya |
Air |
secukupnya |
Minyak goreng |
secukupnya |
Pastikan bahan-bahan yang akan digunakan dalam keadaan bersih dan segar. Singkong sebaiknya dipilih yang masih segar dan belum terlalu tua.
2. Memotong Singkong
Cuci bersih singkong dan kupas kulitnya. Kemudian potong-potong tipis menggunakan pisau atau mandoline. Usahakan ukuran potongan singkong seragam agar proses penggorengan nanti bisa merata.
3. Membuat Larutan Tepung
Campurkan tepung beras dengan sedikit air hingga membentuk adonan yang kental dan tidak terlalu cair. Tambahkan garam secukupnya dan aduk hingga merata.
4. Mencelupkan Singkong ke dalam Larutan Tepung
Celupkan potongan singkong ke dalam larutan tepung yang telah dibuat tadi. Pastikan setiap bagian singkong terlapisi oleh tepung secara merata.
5. Menggoreng Singkong
Panaskan minyak dalam wajan dan goreng singkong hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan untuk menghilangkan minyak berlebih. Keripik singkong sederhana siap disajikan!
FAQ tentang Cara Membuat Keripik Singkong Sederhana
1. Apa saja bahan yang dibutuhkan untuk membuat keripik singkong sederhana?
Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain singkong, tepung beras, garam, air, dan minyak goreng.
2. Apakah ada tips agar keripik singkong menjadi renyah?
Potong singkong dengan ukuran yang seragam dan pastikan minyak dalam keadaan panas sebelum menggoreng. Setelah digoreng, tiriskan keripik singkong hingga benar-benar kering.
3. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat keripik singkong sederhana?
Waktu yang dibutuhkan tergantung pada jumlah keripik singkong yang akan dibuat dan kemampuan menggoreng. Namun, rata-rata proses pembuatan keripik singkong sederhana memakan waktu sekitar 1-2 jam.
4. Bisakah menggunakan tepung terigu sebagai pengganti tepung beras?
Bisa, namun tepung beras lebih disarankan karena akan memberikan hasil yang lebih renyah dan tidak mudah hancur.
5. Apakah keripik singkong dapat disimpan dalam jangka waktu lama?
Bisa, namun pastikan keripik singkong disimpan dalam wadah yang kedap udara dan kering agar tidak cepat basi atau lembek.
Kesimpulan
Membuat keripik singkong sederhana ternyata tidak sulit. Dengan langkah-langkah yang sederhana dan bahan-bahan yang mudah didapatkan, kita bisa menikmati camilan yang gurih dan renyah kapan saja di rumah. Selamat mencoba!