Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana! Buat kamu yang suka makan kentang goreng, kali ini kita akan berbagi cara membuat kentang goreng yang sederhana tanpa menggunakan tepung. Cara ini sangat mudah dan praktis, bisa lebih sehat dan cocok untuk kamu yang ingin mengurangi konsumsi tepung. Yuk, simak cara membuatnya berikut ini!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai membuat kentang goreng sederhana tanpa tepung, ada beberapa bahan yang harus disiapkan terlebih dahulu. Berikut bahan-bahan yang diperlukan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Kentang |
5 buah |
Garam |
secukupnya |
Lada hitam |
secukupnya |
Minyak goreng |
secukupnya |
Cara Membuat Kentang Goreng Sederhana Tanpa Tepung
Berikut langkah-langkah cara membuat kentang goreng sederhana tanpa tepung:
1. Siapkan Kentang yang Sudah Dicuci Bersih
Pertama-tama, siapkan 5 buah kentang yang sudah dicuci bersih. Buang bagian yang rusak atau terlihat tidak layak untuk dimakan. Potong kentang sesuai dengan selera, bisa kotak-kotak atau memanjang.
2. Beri Bumbu Garam dan Lada Hitam
Setelah kentang dipotong, beri bumbu garam dan lada hitam secukupnya. Aduk-aduk hingga bumbu merata di seluruh kentang.
3. Siapkan Wajan dan Minyak Goreng
Setelah bumbu meresap, panaskan minyak goreng di dalam wajan dengan api kecil sampai panas. Pastikan minyak goreng cukup banyak agar kentang bisa terendam di dalamnya.
4. Goreng Kentang Hingga Kuning Keemasan
Masukkan kentang yang sudah dibumbui ke dalam wajan yang sudah dipanaskan. Goreng kentang hingga berubah warna menjadi kuning keemasan. Jangan terlalu lama menggorengnya agar kentang tidak gosong atau terlalu lembek.
5. Tiriskan dan Siap Disajikan
Panaskan oven pada suhu 200 derajat Celsius dan panggang kentang goreng selama 10 menit.Setelah selesai digoreng, angkat kentang dan tiriskan. Diamkan sebentar agar minyak yang menempel pada kentang bisa menetes. Kentang goreng sederhana tanpa tepung siap disajikan sekarang!
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apakah kentang goreng sederhana tanpa tepung lebih sehat?
Ya, kentang goreng sederhana tanpa tepung lebih sehat daripada kentang goreng yang menggunakan tepung. Dengan menghindari tepung, kamu bisa mengurangi jumlah kalori dan karbohidrat yang masuk ke dalam tubuh.
2. Bolehkah menggunakan bumbu lain?
Tentu saja, kamu bisa menambahkan bumbu lain sesuai dengan selera. Misalnya, paprika, bawang putih, atau keju parut. Namun, pastikan bumbu tersebut tidak mengandung tepung.
3. Bisakah kentang goreng sederhana tanpa tepung disimpan?
Bisa, namun kentang goreng sederhana tanpa tepung tidak bisa disimpan terlalu lama karena mudah basi. Sebaiknya, langsung disajikan setelah digoreng.
Kesimpulan
Nah, itu dia cara membuat kentang goreng sederhana tanpa tepung yang mudah dan praktis. Kamu bisa mencoba membuatnya di rumah untuk dijadikan camilan sehat atau makanan pendamping. Jangan lupa untuk memperhatikan jumlah minyak goreng yang digunakan agar hasilnya lebih sehat dan lezat. Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!