Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana! Siapa yang tidak suka dengan kamir? Kamir adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari mie, kaldu, daging, dan sayuran. Kamir menjadi salah satu makanan favorit di Indonesia karena rasanya yang gurih dan lezat. Di artikel ini, kita akan belajar cara membuat kamir sederhana yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Yuk, simak artikelnya sampai selesai!
Bahan-bahan yang dibutuhkan
Sebelum memulai membuat kamir sederhana, pastikan kamu sudah menyiapkan bahan-bahan berikut:
Bahan-bahan |
Jumlah |
|---|---|
Mie Kamir |
1 bungkus |
Kaldu Ayam |
2 buah |
Daging Sapi |
100 gram |
Zucchini |
1 buah |
Wortel |
1 buah |
Bawang Putih |
3 siung |
Bawang Merah |
3 siung |
Garam |
secukupnya |
Lada |
secukupnya |
Air |
1,5 liter |
Langkah-langkah pembuatan kamir sederhana
1. Siapkan bahan-bahan
Pertama-tama, siapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kamir sederhana. Pastikan semua bahan sudah dicuci bersih dan dipotong sesuai dengan kebutuhan.
2. Rebus air
Rebus air sebanyak 1,5 liter hingga mendidih.
3. Tumis bawang putih dan bawang merah
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
4. Tambahkan daging sapi
Tambahkan daging sapi ke dalam tumisan bawang putih dan bawang merah. Aduk hingga daging sapi berubah warna.
5. Masukkan zucchini dan wortel
Masukkan zucchini dan wortel ke dalam tumisan daging sapi. Aduk hingga sayuran tercampur rata dengan daging.
6. Tambahkan kaldu ayam
Tambahkan 2 buah kaldu ayam ke dalam rebusan air yang sudah mendidih. Aduk rata.
7. Masukkan tumisan daging sapi dan sayuran
Masukkan tumisan daging sapi dan sayuran ke dalam rebusan air yang sudah diberi kaldu ayam. Aduk rata.
8. Masak mie kamir
Masak mie kamir hingga setengah matang. Tiriskan.
9. Masukkan mie kamir ke dalam rebusan
Masukkan mie kamir yang sudah setengah matang ke dalam rebusan kamir. Aduk hingga mie kamir matang dan tercampur rata dengan kaldu dan sayuran.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apa bedanya kamir dengan mi instan?
Kamir bukanlah sama dengan mi instan. Kamir memiliki kuah yang terbuat dari kaldu ayam, daging sapi, dan sayuran. Sedangkan mi instan hanya terdiri dari mie dan bumbu instan.
2. Bisakah saya mengganti daging sapi dengan ayam?
Tentu saja. Kamu bisa mengganti daging sapi dengan daging ayam sesuai dengan selera kamu.
3. Apa bahan sayuran lain yang bisa ditambahkan ke dalam kamir?
Kamu bisa menambahkan sayuran lain seperti kembang kol, buncis, dan jagung manis sesuai dengan selera kamu. Pastikan sayuran sudah dicuci bersih sebelum digunakan.
Kesimpulan
Sekarang kamu sudah tahu cara membuat kamir sederhana yang lezat dan gurih. Kamir bisa dijadikan sebagai makanan sarapan, makan siang, atau makan malam. Kamir juga bisa disajikan dalam acara tertentu seperti ulang tahun atau arisan keluarga. Selamat mencoba dan semoga berhasil!