Cara Membuat Jajanan Sederhana dan Mudah

Halo Sobat Sederhana, apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat jajanan sederhana dan mudah yang bisa kamu coba di rumah. Tak perlu keahlian khusus, cukup ikuti langkah-langkah berikut ini.

1. Martabak Telur

Martabak telur adalah jajanan yang populer di Indonesia. Berikut adalah bahan dan langkah-langkah untuk membuat martabak telur:

Bahan:	Langkah-langkah:
Tepung terigu	1. Campurkan tepung terigu dengan air hingga adonan menjadi kalis.
Telur	2. Kocok telur, tambahkan garam, merica, dan bawang putih yang sudah dicincang halus.
Bawang Bombay	3. Iris bawang Bombay.
Daging sapi cincang	4. Tumis daging sapi cincang dan bawang Bombay hingga matang.
Minyak sayur	5. Panaskan minyak sayur di atas wajan datar.
	6. Tuangkan adonan tepung terigu ke atas wajan datar dan ratakan.
	7. Tambahkan telur di atas adonan, ratakan.
	8. Tambahkan daging sapi yang sudah ditumis di atas telur.
	9. Lipat adonan hingga menutupi telur dan daging sapi, biarkan hingga matang.
	10. Angkat martabak telur dan potong-potong.

FAQ

1. Apakah martabak telur bisa disimpan di kulkas?

Martabak telur sebaiknya dimakan saat masih hangat. Tidak disarankan menyimpannya di kulkas karena dapat membuat teksturnya menjadi keras dan tidak enak.

2. Bisakah saya mengganti daging sapi dengan ayam?

Tentu saja bisa. Kamu bisa mengganti daging sapi dengan daging ayam cincang atau bahkan seafood seperti udang atau cumi.

2. Pisang Goreng

Pisang goreng adalah salah satu jajanan yang paling sederhana dan mudah dibuat. Berikut adalah bahan dan langkah-langkah untuk membuat pisang goreng:

Bahan:	Langkah-langkah:
Pisang kepok	1. Kupas kulit pisang, potong-potong sesuai selera.
Tepung terigu	2. Campurkan tepung terigu dengan air hingga adonan menjadi kalis.
Gula pasir	3. Tambahkan gula pasir ke dalam adonan tepung terigu.
Garam	4. Tambahkan sedikit garam ke dalam adonan tepung terigu.
Baking powder	5. Tambahkan sedikit baking powder ke dalam adonan tepung terigu.
Air es	6. Tambahkan air es sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan kalis dan tidak terlalu kental.
Minyak goreng	7. Panaskan minyak goreng di atas wajan datar.
	8. Celupkan potongan pisang ke dalam adonan tepung terigu, lalu goreng hingga kuning kecoklatan.
	9. Angkat pisang goreng dan tiriskan.

FAQ

1. Apakah pisang goreng bisa disimpan di kulkas?

Pisang goreng sebaiknya dimakan saat masih hangat. Jika ingin menyimpannya, pastikan pisang goreng sudah dingin dan simpan dalam wadah tertutup di suhu ruangan. Tidak disarankan menyimpannya di kulkas karena dapat membuat teksturnya menjadi keras dan tidak enak.

2. Bisakah saya mengganti pisang kepok dengan pisang lain?

Tentu saja bisa. Kamu bisa mengganti pisang kepok dengan jenis pisang lain seperti pisang raja atau pisang ambon. Namun, pastikan pisang yang dipilih tidak terlalu matang atau terlalu keras.

3. Klepon

Klepon adalah jajanan tradisional Indonesia yang terbuat dari ketan dan kelapa parut yang manis. Berikut adalah bahan dan langkah-langkah untuk membuat klepon:

Bahan:	Langkah-langkah:
Ketan	1. Blender ketan hingga halus.
Gula merah	2. Parut gula merah.
Kelapa parut	3. Sangrai kelapa parut hingga kering.
Air	4. Tambahkan air sedikit-sedikit ke dalam adonan ketan sambil diuleni hingga kalis.
Pewarna makanan hijau	5. Tambahkan pewarna makanan hijau ke dalam adonan ketan, uleni hingga rata.
	6. Ambil sedikit adonan ketan, pipihkan, lalu beri gula merah parut di tengahnya.
	7. Bulatkan adonan ketan hingga menutupi gula merah, lalu rekatkan dan bentuk menjadi bola-bola kecil.
	8. Rebus klepon dalam air mendidih hingga bola-bola kecil mengapung ke atas.
	9. Angkat klepon, tiriskan, lalu gulingkan dalam kelapa parut sangrai.

FAQ

1. Apakah klepon bisa disimpan di kulkas?

Klepon sebaiknya dimakan saat masih hangat atau pada hari yang sama dengan dibuat. Jika ingin menyimpannya, pastikan klepon sudah dingin dan simpan dalam wadah tertutup di suhu ruangan. Tidak disarankan menyimpannya di kulkas karena dapat membuat teksturnya menjadi keras dan tidak enak.

2. Bisakah saya mengganti gula merah dengan gula pasir?

Tentu saja bisa. Kamu bisa mengganti gula merah dengan gula pasir, namun rasanya akan berbeda. Gula merah memberikan aroma dan cita rasa yang khas pada klepon.

4. Es Buah

Es buah adalah minuman segar yang terbuat dari potongan buah-buahan segar yang dicampur dengan sirup dan es. Berikut adalah bahan dan langkah-langkah untuk membuat es buah:

Bahan:	Langkah-langkah:
Buah-buahan	1. Potong buah-buahan sesuai selera, misalnya jeruk, nanas, semangka, melon, dan anggur.
Sirup	2. Campurkan sirup dengan air, sesuai selera manisnya.
Es batu	3. Masukkan potongan buah-buahan ke dalam mangkuk.
	4. Tuangkan sirup ke atas potongan buah-buahan.
	5. Tambahkan es batu secukupnya.
	6. Aduk-aduk hingga rata.

FAQ

1. Bisakah saya mengganti sirup dengan madu?

Tentu saja bisa. Kamu bisa mengganti sirup dengan madu untuk menjadikan es buah lebih sehat dan alami. Namun, pastikan madu yang digunakan adalah madu asli dan bukan madu palsu.

2. Bisakah saya menambahkan susu pada es buah?

Tentu saja bisa. Kamu bisa menambahkan susu pada es buah untuk memberikan cita rasa yang lebih lezat. Namun, pastikan susu yang digunakan adalah susu segar dan tidak basi.

5. Combro

Combro adalah jajanan khas dari Jawa Tengah yang terbuat dari ketan yang dicampur dengan singkong dan diisi dengan bahan yang gurih. Berikut adalah bahan dan langkah-langkah untuk membuat combro:

Bahan:	Langkah-langkah:
Ketan	1. Blender ketan hingga halus.
Singkong	2. Kupas kulit singkong, potong-potong, lalu blender hingga halus.
Kelapa parut	3. Sangrai kelapa parut hingga kering.
Bawang merah	4. Iris bawang merah dan tumis hingga harum.
Cabe rawit	5. Iris cabe rawit dan tumis hingga harum.
Garam	6. Tambahkan sedikit garam ke dalam adonan ketan dan singkong yang sudah di-blender.
Lengkuas	7. Parut lengkuas dan peras sarinya, tambahkan ke dalam adonan ketan dan singkong.
Daun bawang	8. Iris daun bawang dan masukkan ke dalam adonan ketan dan singkong, aduk hingga rata.
	9. Ambil sedikit adonan, pipihkan di telapak tangan, lalu beri isian bahan gurih seperti keju, daging ayam cincang, atau jagung manis.
	10. Bulatkan adonan ketan dan singkong hingga menutupi bahan gurih, lalu pipihkan.
	11. Goreng combro hingga kuning kecoklatan, lalu tiriskan.
	12. Gulingkan combro dalam kelapa parut sangrai sebelum disajikan.

FAQ

1. Bisakah saya mengganti singkong dengan ubi jalar?

Tentu saja bisa. Kamu bisa mengganti singkong dengan ubi jalar untuk memberikan variasi rasa pada combro. Namun, pastikan ubi jalar yang digunakan tidak terlalu matang atau terlalu keras.

2. Bisakah saya mengganti isian bahan gurih dengan bahan lain?

Tentu saja bisa. Kamu bisa mengganti keju, daging ayam cincang, atau jagung manis dengan bahan gurih lain seperti tempe atau tahu.

6. Roti Goreng

Roti goreng adalah jajanan yang sangat mudah dan cepat dibuat. Berikut adalah bahan dan langkah-langkah untuk membuat roti goreng:

Cara Membuat Jajanan Sederhana dan Mudah

Bahan:	Langkah-langkah:
Roti tawar	1. Potong roti tawar menjadi 4 bagian.
Telur	2. Kocok telur dalam sebuah mangkuk.
Susu	3. Tambahkan susu ke dalam telur, aduk rata.
Gula pasir	4. Tambahkan gula pasir dan sedikit garam ke dalam adonan telur dan susu, aduk rata.
Cinnamon powder	5. Tambahkan sedikit cinnamon powder ke dalam adonan telur dan susu, aduk rata.