Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana! Puasa sudah di depan mata, pastinya kalian sudah mulai mempersiapkan menu takjil untuk buka puasa ya. Salah satu menu takjil yang paling disukai adalah es takjil. Nah, kali ini saya akan memberikan resep cara membuat es takjil sederhana yang bisa kalian coba di rumah. Yuk, simak selengkapnya!
Bahan-bahan
Sebelum mulai membuat, pastikan kalian sudah menyiapkan bahan-bahan berikut:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Air |
500 ml |
Es batu |
secukupnya |
Jeruk nipis |
2 buah |
Madu |
1 sendok makan |
Kacang hijau |
100 gram |
Selasih |
secukupnya |
Bahan-bahan di atas bisa kalian beli di pasar atau toko bahan makanan terdekat.
Langkah Pembuatan
1. Rebus Kacang Hijau
Langkah pertama, rebus kacang hijau dalam air mendidih hingga empuk. Setelah itu, tiriskan dan biarkan dingin.
2. Peras Jeruk Nipis
Setelah kacang hijau dingin, peras jeruk nipis dan campurkan dengan kacang hijau. Aduk rata.
3. Buat Sirup Madu
Selanjutnya, buat sirup madu dengan mencampurkan madu dan air. Aduk hingga merata.
4. Siapkan Gelas dan Es Batu
Siapkan gelas dan masukkan es batu ke dalamnya.
5. Tuang Air dan Sirup Madu
Tuang air dan sirup madu ke dalam gelas yang sudah berisi es batu.
6. Tambahkan Kacang Hijau dan Selasih
Tambahkan campuran kacang hijau dan selasih ke dalam gelas. Aduk rata.
7. Es Takjil Sederhana Siap Disajikan
Es takjil sederhana siap disajikan untuk menu buka puasa. Selamat mencoba!
FAQ
Q: Apa itu es takjil?
A: Es takjil adalah salah satu menu takjil yang terbuat dari campuran air, es batu, dan bahan-bahan lainnya seperti buah-buahan, jeli, ataupun agar-agar.
Q: Apa manfaat kacang hijau dalam es takjil?
A: Kacang hijau mengandung banyak nutrisi seperti protein, serat, dan karbohidrat. Kacang hijau juga bisa membantu menjaga kesehatan pencernaan dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Q: Bolehkah mengganti madu dengan gula?
A: Boleh, namun perlu diingat bahwa madu lebih sehat dibandingkan dengan gula. Madu mengandung antioksidan dan memiliki indeks glikemik yang lebih rendah dibandingkan dengan gula.
Q: Apa pengganti selasih jika tidak ada?
A: Bisa diganti dengan biji chia atau biji basil.