Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana! Siapa yang tidak suka es krim? Es krim memang jadi salah satu makanan favorit banyak orang, baik anak-anak maupun dewasa. Namun, terkadang membuat es krim sendiri di rumah terasa sulit karena harus menggunakan mixer atau blender. Nah, kali ini kami ingin berbagi cara membuat es krim sederhana tanpa perlu menggunakan mixer atau blender. Yuk, simak langkah-langkahnya!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai membuat es krim, pastikan kamu sudah menyiapkan bahan-bahan berikut:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Susu cair |
200 ml |
Gula pasir |
50 gram |
Vanili |
1/4 sendok teh |
Garam |
1/4 sendok teh |
Es batu |
secukupnya |
Langkah-langkah Membuat Es Krim Sederhana Tanpa Mixer dan Blender
Setelah menyiapkan bahan-bahan, ikuti langkah-langkah berikut untuk membuat es krim sederhana:
1. Campurkan Susu Cair dan Gula Pasir
Pertama-tama, kamu bisa mencampurkan susu cair dan gula pasir ke dalam sebuah wadah. Aduk hingga gula larut sempurna.
2. Tambahkan Vanili dan Garam
Selanjutnya, tambahkan vanili dan garam ke dalam campuran susu cair dan gula pasir. Aduk merata.
3. Bekukan Campuran Susu
Tuang campuran susu ke dalam wadah loyang yang sesuai dengan ukuran es krim yang ingin kamu buat. Taruh wadah tersebut di dalam freezer selama 1-2 jam.
4. Aduk Campuran Susu yang Sudah Beku
Setelah 1-2 jam, keluarkan wadah loyang dari freezer dan aduk campuran susu yang sudah mulai mengeras dengan menggunakan sendok atau spatula. Tujuannya adalah untuk menghindari terbentuknya kristal es di dalam es krim. Kemudian, masukkan kembali wadah tersebut ke dalam freezer dan biarkan sedikit lebih lama, sekitar 2-3 jam.
5. Keluarkan dan Nikmati Es Krim
Setelah 2-3 jam, es krim sederhana tanpa mixer dan blender sudah siap untuk dinikmati. Keluarkan dari freezer dan sajikan.
FAQ (Frequently Asked Questions)
Berikut adalah beberapa pertanyaan umum seputar cara membuat es krim sederhana tanpa mixer dan blender:
1. Apakah bisa menggunakan susu UHT?
Tentu saja bisa. Kamu bisa menggunakan susu UHT tanpa masalah.
2. Apakah harus menggunakan vanili?
Tidak harus. Kamu bisa mengganti vanili dengan bahan lain yang sesuai dengan selera kamu.
3. Apakah harus menggunakan garam?
Tidak harus. Namun, garam bisa menambahkan rasa dan membuat es krim lebih nikmat.
4. Apakah bisa menambahkan bahan lain ke dalam es krim?
Tentu saja bisa. Kamu bisa menambahkan buah-buahan atau cokelat ke dalam es krim untuk menambahkan variasi rasa.
5. Berapa lama es krim bisa disimpan di freezer?
Es krim bisa disimpan di dalam freezer selama beberapa hari, tergantung pada kondisi freezer kamu.
Itulah cara membuat es krim sederhana tanpa mixer dan blender yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat untuk kamu, Sobat Sederhana! Sampai jumpa di artikel menarik kami selanjutnya.