Cara Membuat Es Krim Sederhana Tanpa Freezer

Hello Sobat Sederhana! Apa kabar? Kali ini, kami akan berbagi cara membuat es krim sederhana tanpa freezer. Bagi kalian yang ingin menikmati es krim di rumah tapi tidak memiliki freezer, artikel ini cocok untuk kalian. Berikut adalah langkah-langkahnya:

Alat dan Bahan yang Dibutuhkan

Sebelum memulai membuat es krim, pastikan kalian telah menyiapkan alat dan bahan berikut:

Alat	Bahan
Wadah besar	Susu kental manis
Whisk atau mixer	Gula pasir
Wadah kecil	Es batu
Lemari es	Essence sesuai selera (opsional)

Setelah menyiapkan alat dan bahan, kalian siap untuk membuat es krim sederhana tanpa freezer.

Langkah-Langkah Membuat Es Krim Sederhana Tanpa Freezer

1. Mengocok Susu Kental Manis dan Gula Pasir

Langkah pertama, tuang susu kental manis dan gula pasir ke dalam wadah besar. Aduk hingga gula tercampur rata dengan susu kental manis menggunakan whisk atau mixer. Pastikan campuran terlihat lembut dan tidak ada gumpalan.

2. Menambahkan Es Batu

Selanjutnya, letakkan es batu ke dalam wadah kecil. Masukkan wadah kecil tersebut ke dalam wadah besar yang berisi campuran susu kental manis dan gula pasir. Aduk lagi hingga es batu mencair dan campuran tercampur rata. Proses ini dapat memakan waktu sekitar 15-20 menit, jadi pastikan kalian mengaduk dengan sabar.

3. Menambahkan Essence (opsional)

Jika kalian ingin menambahkan rasa es krim, saat ini adalah waktu yang tepat untuk menambahkan essence sesuai dengan selera kalian. Aduk lagi hingga campuran tercampur rata.

4. Memindahkan ke Lemari Es

Setelah campuran susu kental manis, gula pasir, dan essence (jika ditambahkan) tercampur rata, tuang campuran ke dalam wadah yang sesuai dan letakkan di dalam lemari es. Biarkan campuran di dalam lemari es selama minimal 4 jam atau hingga es krim beku sempurna.

FAQ tentang Cara Membuat Es Krim Sederhana Tanpa Freezer

1. Apa yang harus dilakukan jika tidak memiliki mixer atau whisk?

Anda dapat menggunakan garpu untuk mengaduk campuran susu kental manis dan gula pasir. Pastikan adukan tercampur rata dan tidak ada gumpalan.

2. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat es krim sederhana tanpa freezer?

Waktu yang dibutuhkan dapat bervariasi tergantung pada banyaknya es batu yang digunakan dan kecepatan mengocok campuran. Secara umum, proses ini memakan waktu sekitar 15-20 menit.

3. Mengapa harus menggunakan susu kental manis?

Susu kental manis digunakan untuk memberikan rasa manis pada es krim dan membantu membekukan campuran ketika diletakkan di lemari es.

4. Bolehkah menggunakan es serut?

Boleh saja menggunakan es serut, namun pastikan es tersebut hancur halus agar mudah larut dalam campuran susu kental manis dan gula pasir.

5. Apa yang harus dilakukan jika es krim terlalu keras?

Anda dapat mencoba mengeluarkannya dari lemari es sebelum waktu yang ditentukan atau melelehkan es krim di dalam wadah dengan cara meletakkannya di atas wadah yang berisi air hangat.

Kesimpulan

Es krim sederhana tanpa freezer bisa dengan mudah dibuat di rumah dengan bahan-bahan yang tersedia di dapur. Dengan mengikuti langkah-langkah yang telah dijelaskan di atas, kalian dapat menikmati es krim di rumah tanpa harus membeli di luar. Selamat mencoba!

Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.

Cara Membuat Es Krim Sederhana Tanpa Freezer