Cara Membuat Es Krim Pisang Coklat Sederhana untuk Sobat Sederhana

Halo Sobat Sederhana! Apakah kamu pernah merasakan enaknya es krim pisang coklat? Bagi pecinta es krim dan pisang, kombinasi keduanya tentu menjadi paduan yang sempurna. Tidak perlu khawatir, kamu bisa membuat es krim pisang coklat sendiri di rumah dengan mudah. Simak langkah-langkahnya di bawah ini!

Bahan-bahan

Sebelum memulai membuat es krim pisang coklat, pastikan kamu sudah menyiapkan bahan-bahan berikut ini:

Bahan
Jumlah
Pisang raja
4 buah
Susu cair full cream
1 liter
Gula pasir
250 gram
Coklat bubuk
3 sendok makan
Maizena
2 sendok makan
Garam
1/4 sendok teh
Pelengkap (opsional)
Oreo, wafer, atau buah-buahan

Cara Membuat

Setelah semua bahan sudah siap, ikuti langkah-langkah berikut ini:

1. Blender Pisang

Cuci bersih pisang, kupas kulitnya, dan potong-potong menjadi bagian kecil. Masukkan ke dalam blender dan haluskan sampai berbentuk puree.

2. Membuat Pudding Coklat

Campurkan coklat bubuk, gula pasir, maizena, dan garam. Tuangkan susu cair ke dalam panci, tambahkan campuran bahan yang sudah dicampur tadi, lalu aduk sampai semua bahan tercampur rata.

3. Memasak Pudding Coklat

Panaskan panci dengan api sedang dan masak campuran susu coklat sambil terus diaduk. Teruskan memasak sampai campuran mengental dan melekat pada spatula. Matikan api dan dinginkan campuran hingga suhu ruang.

4. Mencampurkan Pisang dan Pudding

Setelah pisang dan pudding coklat sudah dingin, campurkan keduanya dan aduk hingga tercampur rata.

5. Membekukan Adonan

Tuang adonan ke dalam wadah tahan panas dan masukkan ke dalam freezer. Diamkan selama 2-3 jam atau sampai es krim beku. Secara berkala, aduk adonan agar tidak menggumpal.

6. Es Krim Pisang Coklat Siap Disajikan

Saat es krim sudah beku, keluarkan dari freezer dan diamkan sejenak hingga lembut. Sajikan dalam mangkuk atau gelas dan tambahkan pelengkap sesuai selera, seperti Oreo, wafer, ataupun potongan buah-buahan.

TRENDING 🔥  Cara Membuat Mobil Mainan Sederhana

FAQ (Frequently Asked Questions)

1. Bisakah Menggunakan Pisang Cavendish?

Bisa. Namun, pisang raja lebih cocok karena memiliki rasa yang lebih manis dan aroma yang lebih kuat.

2. Bisakah Menggunakan Susu Low Fat?

Bisa. Namun, susu full cream memberikan hasil yang lebih creamy dan lezat.

3. Bisakah Menggunakan Coklat Batangan?

Bisa. Namun, coklat bubuk lebih mudah diolah dan memberi rasa yang lebih kuat pada es krim.

Kesimpulan

Itulah cara membuat es krim pisang coklat sederhana yang bisa Sobat Sederhana buat sendiri di rumah. Tidak perlu khawatir jika belum pernah membuat es krim sebelumnya, karena resep ini sangat mudah diikuti.

Yuk, segera coba resepnya dan nikmati kesegarannya bersama keluarga dan teman-teman. Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!

Cara Membuat Es Krim Pisang Coklat Sederhana untuk Sobat Sederhana