Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana, pada kesempatan kali ini kita akan membahas tentang cara membuat cake ultah sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Tak perlu khawatir jika kamu belum pernah membuat cake sebelumnya, karena resep yang akan kami berikan sangat mudah diikuti. Yuk simak artikel ini sampai selesai!
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Sebelum kita memulai proses membuat cake, pastikan semua bahan yang dibutuhkan sudah tersedia di rumah. Berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Tepung Terigu |
250 gram |
Gula Pasir |
200 gram |
Minyak Sayur |
100 ml |
Susu Cair |
150 ml |
Putih Telur |
4 butir |
Baking Powder |
1 sdt |
Essence Vanilla |
1 sdt |
Pastikan semua bahan sudah terukur dengan benar dan dalam keadaan suhu ruangan.
Cara Membuat Cake Ultah Sederhana
Setelah semua bahan tersedia, mari kita mulai proses membuat cake ultah sederhana ini:
1. Penyiapan Adonan
Pertama-tama, siapkan mangkuk besar untuk mengaduk adonan cake. Campurkan gula pasir dengan putih telur, aduk hingga gula larut dan campuran terlihat berbusa. Selanjutnya, masukkan tepung terigu dan baking powder sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga semua bahan tercampur rata.
2. Penambahan Minyak Sayur dan Susu Cair
Setelah adonan tercampur rata, tambahkan minyak sayur dan susu cair ke dalam adonan cake. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur merata dan tidak ada gumpalan tepung.
3. Penambahan Essence Vanilla
Tambahkan essence vanilla ke dalam adonan cake dan aduk kembali hingga semua bahan merata.
4. Pemanggangan Cake
Setelah adonan siap, olesi loyang cake dengan mentega dan taburi tepung terigu. Tuangkan adonan cake ke dalam loyang dan panggang dalam oven dengan suhu 160 derajat Celsius selama 40-50 menit atau hingga matang.
5. Penyelesaian Cake
Setelah cake matang, keluarkan dari oven dan tunggu hingga dingin. Taburi cake dengan gula halus dan hias sesuai selera.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apa bedanya cake ultah dengan cake biasa?
Cake ultah biasanya lebih manis dan lebih banyak menggunakan lapisan buttercream atau hiasan kue lainnya.
2. Bisakah saya menambahkan pewarna makanan ke dalam adonan cake ultah?
Tentu saja bisa. Kamu bisa menambahkan pewarna makanan sesuai selera atau mengikuti tema ulang tahun yang diinginkan.
3. Bisa tidak saya menggunakan mixer dalam membuat adonan cake ultah?
Bisa. Namun, pastikan adonan tercampur rata dan tidak ada gumpalan tepung. Jika perlu, aduk adonan menggunakan whisk atau sendok kayu.
4. Berapa lama cake ultah dapat disimpan?
Cake ultah dapat disimpan dalam kulkas selama 3-4 hari atau dalam freezer selama 1 bulan.
5. Bisakah saya menggunakan tepung terigu protein rendah?
Bisa, namun untuk hasil yang lebih maksimal disarankan menggunakan tepung terigu protein tinggi.
Penutup
Itulah tadi cara membuat cake ultah sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Selain mudah diikuti, bahan-bahannya juga mudah didapatkan dan tidak memakan waktu lama. Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!