Halo Sobat Sederhana! Siapa yang tidak suka tentang kue? Baunya yang manis, rasa lezat, dan berbagai jenis kue yang bisa kita buat membuat kita tidak pernah bosan dengan kue. Nah, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat cake sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Yuk, simak!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum mulai membuat cake, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan. Berikut adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Tepung terigu |
200 gram |
Gula pasir |
150 gram |
Minyak goreng |
100 ml |
Susu cair |
100 ml |
Putih telur |
3 butir |
Pewarna makanan |
Sesuai selera |
Baking powder |
1 sendok teh |
Dengan menyiapkan semua bahan-bahan tersebut, kamu siap untuk membuat cake sederhana yang enak dan lezat. Berikut adalah cara membuatnya:
Langkah-langkah Membuat Cake Sederhana
1. Siapkan oven dan panaskan suhu oven hingga 180 derajat Celsius.
2. Siapkan loyang bulat dengan diameter 20 cm dan olesi dengan mentega serta taburi dengan tepung terigu.
3. Dalam sebuah wadah, campurkan tepung terigu dan baking powder, aduk rata.
4. Dalam wadah lain, kocok putih telur hingga berbusa, tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil terus dikocok hingga putih telur mengembang dan kaku.
5. Masukkan campuran tepung terigu dan baking powder ke dalam adonan putih telur secara bertahap sambil diaduk perlahan.
6. Tambahkan susu cair dan minyak goreng, aduk rata.
7. Tambahkan pewarna makanan sesuai selera, aduk rata.
8. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dipersiapkan dan ratakan.
9. Panggang cake dalam oven yang sudah dipanaskan selama 25-30 menit atau hingga matang. Cara tes kek sudah matang dengan menusuk adonan menggunakan tusuk gigi, jika tusuk gigi keluar bersih maka kek sudah matang. Jangan membuka oven terlalu sering selama memanggang cake karena suhu dalam oven akan turun.
10. Keluarkan cake dari oven dan biarkan dingin di atas rak pendingin selama 10-15 menit.
FAQ
Berikut adalah beberapa pertanyaan yang sering muncul tentang membuat cake sederhana:
1. Apakah saya bisa menggunakan oven listrik biasa untuk membuat cake?
Tentu saja bisa! Pastikan suhu oven diraih sebelum kamu mulai memanggang cake.
2. Bisakah saya menggunakan bahan lain selain yang tertera di atas?
Tentu saja. Namun, pastikan kamu mengukur bahan-bahan tersebut dengan benar dan tepat agar cake kamu tetap enak dan lezat.
3. Apakah saya bisa menambahkan topping pada cake?
Tentu saja bisa. Kamu bisa menambahkan whipped cream, buah-buahan, atau potongan cokelat pada cake kamu untuk membuatnya lebih lezat.
4. Berapa lama saya harus memanggang cake?
Waktu memanggang cake bervariasi tergantung pada suhu oven dan ketebalan adonan. Namun, rata-rata cake sederhana membutuhkan waktu 25-30 menit untuk matang.
Tips
Agar cake yang kamu buat menjadi lebih lezat dan enak, berikut adalah beberapa tips yang bisa kamu ikuti:
1. Gunakan bahan-bahan yang berkualitas
Pilihlah bahan-bahan yang berkualitas dan segar untuk membuat cake kamu agar rasanya tetap enak dan lezat. Jangan ragu untuk mengeluarkan sedikit uang ekstra untuk membeli bahan-bahan berkualitas.
2. Gunakan oven yang tepat
Pastikan kamu menggunakan oven yang tepat dan memperhatikan suhu oven sebelum memanggang cake kamu.
3. Jangan terlalu sering membuka oven
Membuka oven terlalu sering selama memanggang cake akan menurunkan suhu dalam oven dan membuat cake kamu menjadi susah matang.
4. Biarkan cake dingin di atas rak pendingin
Setelah kamu memanggang cake, biarkan cake dingin di atas rak pendingin selama 10-15 menit agar cake kamu tidak meleleh atau terlalu lembab.
5. Tambahkan topping sesuai selera
Tambahkan whipped cream, buah-buahan, atau potongan cokelat pada cake kamu untuk membuatnya lebih lezat dan menarik.
Dengan mengikuti tips dan langkah-langkah di atas, kamu bisa membuat cake sederhana yang enak dan lezat di rumah. Selamat mencoba!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!