Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana! Kali ini kita akan belajar cara membuat bolu sederhana tanpa menggunakan mixer. Sebelum memulai, pastikan semua bahan sudah disiapkan dengan baik dan bersih. Yuk, simak langkah-langkahnya!
Bahan-Bahan
Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah:
Nama Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Tepung terigu |
200 gram |
Gula pasir |
150 gram |
Telur ayam |
4 butir |
Margarin |
100 gram |
Baking powder |
1 sendok teh |
Essence vanila |
1 sendok teh |
Air matang |
100 ml |
Langkah-Langkah
Berikut ini adalah langkah-langkah membuat bolu sederhana tanpa mixer:
1. Siapkan loyang dan oven
Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 180 derajat Celsius. Siapkan loyang dengan diameter 20 cm dan olesi dengan margarin tipis-tipis agar tidak lengket.
2. Ayak tepung terigu dan baking powder
Ayak tepung terigu dan baking powder agar tidak ada gumpalan. Kemudian campurkan dan aduk rata.
3. Kocok telur dan gula pasir
Kocok telur dan gula pasir dengan menggunakan whisk atau garpu hingga lembut dan gula pasir larut.
4. Masukkan margarin cair dan essence vanila
Tambahkan margarin yang sudah dicairkan dan essence vanila ke dalam adonan telur dan gula. Aduk rata.
5. Masukkan campuran tepung sedikit-sedikit
Masukkan campuran tepung terigu dan baking powder sedikit-sedikit ke dalam adonan telur dan gula sambil diaduk perlahan. Tambahkan air sedikit-sedikit hingga adonan menjadi agak encer dan tercampur rata.
6. Tuang adonan ke dalam loyang
Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Pukul-pukul loyang agar adonan merata dan tidak ada gelembung udara yang terperangkap di dalamnya.
7. Panggang di dalam oven
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan tadi selama 30-40 menit atau hingga matang. Tes dengan menusukkan tusuk gigi ke dalam bolu, jika tidak ada adonan yang menempel, bolu sudah matang. Keluarkan dari oven, tunggu sampai dingin, dan bolu siap dihidangkan.
Pertanyaan Umum
1. Bisakah menggunakan mixer untuk membuat bolu ini?
Tentu saja, penggunaan mixer dapat mempercepat proses pengocokan telur dan gula, sehingga hasilnya bisa lebih maksimal. Namun, dalam artikel ini kita akan belajar cara membuat bolu tanpa menggunakan mixer.
2. Apakah bisa menggunakan oven panggang biasa?
Bisa, asal oven sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu 180 derajat Celsius. Namun, jika menggunakan oven panggang biasa, waktu pemanggangan mungkin akan sedikit lebih lama.
3. Apa yang harus dilakukan jika adonan terlalu kental?
Jika adonan terlalu kental, bisa ditambahkan air matang sedikit-sedikit hingga adonan mencapai konsistensi yang tepat. Namun, jangan terlalu banyak menambahkan air agar adonan tidak menjadi terlalu encer.
4. Bisakah menambahkan pewarna makanan ke dalam adonan?
Tentu saja bisa! Anda bisa menambahkan pewarna makanan secukupnya agar bolu menjadi lebih menarik dan berwarna.
5. Apa yang harus dilakukan jika bolu tidak mengembang?
Bolu yang tidak mengembang bisa disebabkan karena beberapa faktor, seperti tepung terigu yang kurang berkualitas atau oven yang tidak panas. Pastikan semua bahan yang digunakan berkualitas dan oven sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu yang tepat.
Kesimpulan
Sekarang sudah tahu kan, cara membuat bolu sederhana tanpa menggunakan mixer? Jadi, tidak perlu khawatir lagi jika tidak memiliki mixer karena masih bisa membuat bolu sendiri di rumah. Selamat mencoba, Sobat Sederhana!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.