Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Hello sobat sederhana, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat bakso goreng sederhana yang tentunya bisa menjadi menu favorit di rumah. Bakso goreng merupakan salah satu jenis makanan yang sangat populer di Indonesia. Ia terbuat dari daging sapi giling yang dihaluskan dan dicampur dengan bahan-bahan lainnya. Biasanya bakso goreng ini disajikan bersama dengan saus sambal dan acar. Nah, apa saja sih bahan yang dibutuhkan dan bagaimana cara membuatnya? Yuk, simak ulasan berikut ini!
Bahan-bahan untuk Membuat Bakso Goreng
Sebelum memulai proses pembuatan, pastikan sudah menyiapkan bahan-bahan berikut ini:
Jenis Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Daging sapi giling |
250 gram |
Tepung sagu |
50 gram |
Tepung terigu |
50 gram |
Bawang putih, cincang halus |
2 siung |
Garam |
1/2 sendok teh |
Merica bubuk |
1/4 sendok teh |
Telur ayam |
1 butir |
Air es |
100 ml |
Minyak goreng |
secukupnya |
Cara Membuat Bakso Goreng Sederhana
1. Siapkan bahan-bahan
Pertama-tama, siapkan semua bahan-bahan yang sudah dijelaskan di atas.
2. Campurkan bahan
Campurkan daging sapi giling, tepung sagu, tepung terigu, bawang putih yang sudah dicincang halus, garam, merica bubuk, dan telur ayam dalam satu wadah. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
3. Tambahkan air es
Tambahkan air es sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur sempurna dan kalis.
4. Bentuk bola-bola kecil
Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil sesuai dengan ukuran yang diinginkan.
5. Goreng bakso
Goreng bola-bola bakso dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apakah bisa menggunakan daging ayam?
Tentu saja bisa, akan tetapi rasa dan teksturnya akan berbeda dengan menggunakan daging sapi.
2. Apa bedanya antara bakso goreng dan bakso biasa?
Bakso biasa disajikan dalam kuah, sedangkan bakso goreng digoreng terlebih dahulu sehingga memiliki tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam.
3. Apa saja bahan yang bisa ditambahkan ke dalam adonan bakso goreng?
Bahan seperti wortel atau kentang parut bisa ditambahkan ke dalam adonan bakso goreng untuk memberikan rasa yang lebih beragam.
4. Bisakah bakso goreng disimpan dalam freezer?
Bakso goreng bisa disimpan dalam freezer, akan tetapi sebaiknya digoreng terlebih dahulu sebelum disimpan dalam freezer.
5. Apa saja bahan yang bisa dijadikan pelengkap untuk bakso goreng?
Bakso goreng biasanya disajikan bersama dengan saus sambal dan acar. Selain itu, ada juga yang menyajikannya bersama dengan nasi atau mie goreng.
Kesimpulan
Sekarang sobat sederhana sudah tahu cara membuat bakso goreng sederhana yang dapat menjadi menu favorit di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.