Halo Sobat Sederhana, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat bakso bakar sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Bakso bakar merupakan salah satu makanan yang sedang populer saat ini. Cara membuatnya cukup mudah dan bisa dilakukan di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapat. Yuk, simak cara membuatnya di bawah ini!
Bahan-bahan
Sebelum memulai membuat bakso bakar, tentu saja kamu harus menyiapkan bahan-bahan terlebih dahulu. Berikut bahan-bahan yang kamu butuhkan:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Daging sapi giling |
500 gram |
Tepung sagu |
100 gram |
Bawang putih cincang halus |
3 siung |
Garam |
secukupnya |
Lada putih |
secukupnya |
Minyak sayur |
secukupnya |
Cara Membuat Bakso Bakar Sederhana
1. Campurkan bahan-bahan
Pertama-tama, campurkan daging sapi giling, tepung sagu, bawang putih cincang halus, garam, dan lada putih. Aduk hingga rata.
2. Bentuk bola-bola kecil
Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil dengan diameter sekitar 3-4 cm.
3. Panggang bakso bakar
Panggang bakso bakar di atas panggangan dengan suhu 200 derajat Celcius selama kurang lebih 10-15 menit. Jangan lupa membalik bola-bola bakso agar matang merata.
4. Sajikan
Sajikan bakso bakar dengan saus sambal atau saus tomat sesuai selera.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apakah daging sapi bisa diganti dengan daging ayam?
Tentu saja bisa. Kamu bisa mengganti daging sapi dengan daging ayam sesuai selera. Namun, rasanya mungkin sedikit berbeda.
2. Apakah tepung sagu bisa diganti dengan tepung terigu?
Tidak bisa. Tepung sagu memiliki kandungan pati yang lebih tinggi dibandingkan tepung terigu, sehingga dapat memberikan tekstur dan rasa yang khas pada bakso bakar.
3. Apakah bakso bakar bisa disimpan di dalam kulkas?
Bisa. Kamu bisa menyimpan bakso bakar di dalam kulkas selama kurang lebih 1-2 hari. Namun, sebaiknya langsung dimakan agar rasanya lebih enak dan gurih.
Penutup
Itulah cara membuat bakso bakar sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Bakso bakar ini cocok untuk disajikan sebagai lauk atau sebagai camilan. Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!