Cara Membuat Apel Cake yang Sederhana

Hello Sobat Sederhana! Siapa di antara kita yang tidak suka dengan kue? Kue adalah salah satu makanan ringan yang selalu membuat kita bahagia. Kali ini kita akan berbicara tentang cara membuat apel cake yang sederhana. Cake ini cocok dihidangkan saat istirahat atau saat berkumpul dengan keluarga dan teman. Jangan khawatir, kita akan membahas langkah demi langkah cara membuatnya. Selamat membaca!

Bahan-bahan yang Diperlukan:

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat apel cake yang sederhana adalah:

Bahan	Jumlah
Tepung terigu	250 gram
Gula halus	200 gram
Baking powder	2 sendok teh
Baking soda	1/2 sendok teh
Garam	1/4 sendok teh
Cinnamon	1 sendok teh
Kismis	100 gram
Apel	2 buah
Telur	3 butir
Susu cair	200 ml
Minyak sayur	100 ml

Cara Membuat:

Langkah 1 – Persiapkan Bahan

Pertama-tama, siapkan bahan-bahan yang diperlukan seperti di atas. Pastikan semua bahan dalam keadaan siap untuk digunakan.

Langkah 2 – Siapkan Loyang

Siapkan loyang yang telah diolesi minyak dan diberi tepung. Hal ini akan mencegah cake Anda menempel pada loyang saat diangkat.

Langkah 3 – Siapkan Apel

Cuci apel dan kupas kulitnya. Setelah itu, potong apel menjadi dadu kecil.

Langkah 4 – Campur Bahan Kering

Campurkan tepung terigu, gula halus, baking powder, baking soda, garam, dan cinnamon dalam satu wadah. Aduk rata.

Langkah 5 – Campur Bahan Basah

Dalam wadah lain, campurkan telur, susu cair, dan minyak sayur. Aduk rata dengan whisk.

Langkah 6 – Campur Bahan Kering dan Basah

Tuang campuran bahan kering ke dalam campuran bahan basah sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan dengan whisk. Aduk sampai bahan tercampur rata.

Langkah 7 – Masukkan Kismis dan Apel

Setelah adonan tercampur rata, masukkan kismis dan apel yang telah dipotong ke dalam adonan. Aduk rata dengan spatula.

Langkah 8 – Tuang Adonan ke dalam Loyang

Tuang adonan ke dalam loyang yang telah disiapkan. Ratakan permukaan adonan dengan spatula.

Langkah 9 – Panggang Apel Cake

Panaskan oven pada suhu 180°C. Setelah itu, panggang apel cake selama 45-50 menit. Cek kematangan cake dengan menusukkan tusuk gigi ke dalam cake. Jika tusuk gigi bersih saat dikeluarkan, cake sudah matang.

FAQ (Frequently Asked Questions)

1. Bisakah saya membuat apel cake tanpa kismis?

Tentu saja bisa! Kismis dapat dihilangkan atau diganti dengan bahan lain, seperti almond atau kenari.

2. Berapa lama apel cake dapat disimpan?

Apel cake dapat disimpan dalam wadah kedap udara selama 2-3 hari pada suhu ruangan atau dalam kulkas selama 1 minggu.

3. Bisakah susu cair diganti dengan susu bubuk?

Bisa, namun susu bubuk harus dilarutkan terlebih dahulu sebelum digunakan. Gunakan 200 ml air untuk melarutkan 4 sendok makan susu bubuk.

4. Berapa porsi yang dihasilkan dari resep ini?

Resep ini menghasilkan sekitar 8 potong apel cake.

5. Bisakah apel cake dibuat tanpa telur?

Bisa, telur dapat diganti dengan pengganti telur seperti pisang atau tepung maizena. Namun, tekstur dan rasa apel cake mungkin akan berbeda.

Kesimpulan

Sekarang Sobat Sederhana sudah tahu cara membuat apel cake yang sederhana. Apel cake ini sangat cocok dihidangkan sebagai camilan atau saat berkumpul dengan keluarga dan teman. Jangan lupa untuk mencoba resep ini di rumah. Selamat mencoba!

Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.

Cara Membuat Apel Cake yang Sederhana