Hello Sobat Sederhana! Apa kabar? Jangan lupa makan yang sehat ya, karena kesehatan itu penting. Nah, kali ini kita akan berbicara tentang cara memasak sederhana dengan kacang panjang campur mie. Siapa sih yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Yuk, langsung saja kita bahas resepnya!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai memasak, pastikan Sobat Sederhana memiliki semua bahan-bahan yang diperlukan:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Kacang panjang |
200 gram |
Mie instan |
1 bungkus |
Daging ayam fillet |
300 gram |
Bawang bombay |
1 buah |
Bawang putih |
3 siung |
Cabe merah besar |
2 buah |
Cabe rawit |
3 buah |
Kecap manis |
2 sendok makan |
Garam |
secukupnya |
Gula |
secukupnya |
Air |
500 ml |
Minyak goreng |
secukupnya |
Cara Memasak
1. Persiapan Bahan
Langkah pertama dalam memasak adalah menyiapkan semua bahan. Cuci bersih kacang panjang dan potong-potong menjadi ukuran sekitar 3 cm. Iris tipis daging ayam, bawang bombay, dan bawang putih. Cincang kasar cabe merah besar dan cabe rawit.
2. Memasak Mie Instan
Rebus air dalam panci hingga mendidih, lalu masukkan mie instan ke dalam air tersebut. Masak selama 3-4 menit atau sampai mie matang. Setelah matang, angkat mie dan tiriskan airnya.
3. Menumis Bumbu
Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan daging ayam dan tumis hingga berubah warna menjadi coklat keemasan. Setelah itu, masukkan cabe merah besar dan cabe rawit.
4. Masak Kacang Panjang
Masukkan kacang panjang ke dalam wajan dan aduk-aduk hingga merata. Tambahkan sedikit air agar kacang panjang lebih empuk. Setelah itu, masukkan kecap manis, gula, dan garam secukupnya. Aduk rata dan biarkan selama 5-10 menit hingga kacang panjang matang.
5. Menggabungkan Semua Bahan
Tambahkan mie instan yang telah matang ke dalam wajan dengan kacang panjang. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
6. Sajikan
Cara memasak sederhana dengan kacang panjang campur mie sudah selesai. Angkat wajan dan sajikan di atas piring saji. Lebih enak lagi jika disajikan selagi masih panas. Selamat menikmati!
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apakah saya bisa menggunakan mie telur biasa?
Tentu saja bisa. Namun, mie instan sering digunakan karena lebih mudah dan cepat.
2. Bisakah saya menggunakan daging sapi?
Tentu saja bisa. Namun, penggunaan daging sapi akan membutuhkan waktu memasak yang lebih lama.
3. Berapa lama kacang panjang harus dimasak?
Kacang panjang membutuhkan waktu memasak sekitar 5-10 menit. Pastikan kacang panjang sudah empuk sebelum diangkat.
4. Apakah saya bisa menambahkan sayuran lain?
Tentu saja bisa. Sobat Sederhana dapat menambahkan sayuran sesuai selera, seperti wortel, buncis, atau jagung.
5. Berapa porsi yang dihasilkan dari resep ini?
Resep ini dapat menghasilkan makanan untuk 4-6 porsi.
Penutup
Semoga resep cara memasak sederhana dengan kacang panjang campur mie ini dapat berguna bagi Sobat Sederhana. Cobalah untuk membuatnya di rumah dan nikmati makanan yang lezat dan sehat. Sampai jumpa di artikel menarik lainnya!