Cara Memasak Ikan Kecap Sederhana

Halo Sobat Sederhana, kali ini kita akan berbicara tentang cara memasak ikan kecap sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Ikan kecap adalah salah satu masakan yang paling disukai oleh banyak orang. Tidak hanya lezat dan gurih, tetapi juga mudah disiapkan. Jadi, mari kita lihat cara memasak ikan kecap sederhana yang dapat kamu lakukan sendiri di rumah.

Bahan-bahan yang dibutuhkan

Sebelum memasak, tentunya persiapkan terlebih dahulu bahan-bahannya. Berikut adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan:

Bahan	Jumlah
Ikan segar	500 gram
Kecap manis	3 sendok makan
Bawang merah	5 butir
Bawang putih	3 siung
Cabai merah	3 buah
Garam	secukupnya
Minyak goreng	secukupnya

Langkah-langkah memasak ikan kecap sederhana

Setelah bahan-bahan siap, kamu bisa mengikuti langkah-langkah berikut untuk memasak ikan kecap sederhana:

1. Siapkan ikan dan bahan-bahan lainnya

Bersihkan ikan dan potong menjadi beberapa bagian. Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai merah. Siapkan kecap manis.

2. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah dengan sedikit minyak goreng sampai harum.

3. Masukkan ikan ke dalam wajan

Setelah bawang merah, bawang putih, dan cabai merah sudah harum, masukkan ikan ke dalam wajan. Aduk-aduk hingga ikan berubah warna.

4. Tambahkan kecap manis dan garam

Tambahkan kecap manis dan garam secukupnya. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.

5. Masak hingga ikan matang

Masak ikan kecap dengan api kecil hingga ikan matang dan kecap meresap dengan baik. Angkat dan hidangkan.

FAQ (Frequently Asked Questions)

Apakah ikan yang digunakan harus segar?

Ikan segar lebih baik digunakan untuk hasil yang lebih enak dan sehat. Namun, jika ikan yang segar tidak tersedia, ikan beku juga bisa digunakan.

Berapa lama memasak ikan kecap?

Waktu memasak ikan kecap tergantung pada ukuran ikan dan intensitas api. Namun, biasanya membutuhkan waktu sekitar 10-15 menit.

Bagaimana jika tidak suka pedas?

Jika tidak suka pedas, bisa menghilangkan atau mengurangi jumlah cabai yang digunakan.

Berapa porsi masakan ini?

Dengan takaran bahan yang digunakan, masakan ini dapat mencukupi 3-4 porsi.

Semoga Bermanfaat dan Sampai Jumpa di Artikel Menarik Lainnya

Cara Memasak Ikan Kecap Sederhana

https://youtube.com/watch?v=b5-iUAFMgN8