Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Hello Sobat Sederhana! Siapa yang tidak suka bubur ayam? Menu sarapan yang satu ini memang selalu menjadi kesukaan banyak orang. Tapi kadang, kita tidak tahu bagaimana cara memasaknya dengan benar. Nah, kali ini saya akan berbagi resep cara memasak bubur ayam yang sederhana dan mudah dilakukan di rumah. Yuk, simak bersama!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memasak bubur ayam, tentu kita harus mempersiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Berikut ini bahan-bahan yang diperlukan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Beras |
1 gelas |
Air |
8 gelas |
Ayam |
250 gram |
Bawang putih, cincang halus |
3 siung |
Bawang merah, cincang halus |
5 butir |
Jahe, memarkan |
2 cm |
Garam |
secukupnya |
Merica bubuk |
secukupnya |
Minyak goreng |
secukupnya |
Bawang goreng |
secukupnya |
Langkah-langkah Memasak
1. Cuci beras hingga bersih
Sebelum memasak bubur ayam, kita harus mencuci beras terlebih dahulu. Cuci beras hingga bersih dengan air mengalir. Kemudian tiriskan.
2. Rebus ayam
Siapkan panci dan rebus ayam hingga matang. Kemudian angkat dan potong-potong menjadi bagian kecil.
3. Tumis bumbu
Panaskan minyak goreng di dalam wajan dan tumis bawang merah, bawang putih, serta jahe hingga harum.
4. Masukkan beras dan air
Masukkan beras yang sudah dicuci ke dalam wajan dan aduk hingga tercampur dengan bumbu. Tambahkan air dan aduk rata. Masak hingga mendidih.
5. Masukkan ayam dan bumbu lainnya
Setelah beras mendidih, masukkan potongan ayam yang sudah direbus sebelumnya. Tambahkan garam dan merica bubuk secukupnya. Aduk rata dan masak hingga bubur mengental.
6. Sajikan dengan bawang goreng
Angkat bubur ayam dan sajikan dalam mangkuk. Taburi dengan bawang goreng di atasnya. Bubur ayam sederhana siap dinikmati!
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Bisa gak ya bikin bubur ayam tanpa ayam?
Tentu saja bisa! Sobat Sederhana bisa mengganti ayam dengan bakso atau tahu jika tidak suka ayam.
2. Berapa banyak air yang harus ditambahkan?
Untuk satu gelas beras, kita perlu menambahkan 8 gelas air. Tapi tergantung selera, Sobat Sederhana bisa menambahkan atau mengurangi jumlah air.
3. Bisa gak bikin bubur ayam tanpa jahe?
Bisa, Sobat Sederhana. Tapi jahe memberikan rasa yang khas pada bubur ayam, jadi sebaiknya jangan dihilangkan.
4. Bubur ayam ini cocok dijadikan sarapan apa makan malam?
Bubur ayam bisa dijadikan sebagai sarapan atau makan malam, tergantung selera Sobat Sederhana.
5. Bisa gak menambahkan sayuran ke dalam bubur ayam?
Tentu saja bisa, Sobat Sederhana. Tambahkan sayuran seperti wortel atau kacang polong untuk membuat bubur ayam lebih seimbang nutrisinya.
Kesimpulan
Itulah cara memasak bubur ayam sederhana yang bisa Sobat Sederhana praktekkan sendiri di rumah. Bubur ayam memang terlihat sederhana, tapi kaya akan nutrisi dan memberikan kehangatan pada tubuh. Selamat mencoba!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.