Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Hello Sobat Sederhana, tahu merupakan salah satu bahan makanan yang banyak digunakan di Indonesia. Tahu dapat diolah menjadi berbagai masakan yang enak dan sederhana. Di artikel kali ini, kita akan membahas cara masak tahu yang enak dan sederhana. Simak jangan sampai ketinggalan ya!
1. Tahu Goreng
Tahu goreng merupakan salah satu jenis makanan yang paling populer di Indonesia. Tahu goreng dapat disajikan sebagai snack atau hidangan utama. Berikut ini adalah cara masak tahu goreng yang enak dan sederhana:
Bahan-bahan:
| Tahu putih | 2 buah |
| Tepung terigu | 4 sendok makan |
| Baking powder | 1/2 sendok teh |
| Garam | 1/2 sendok teh |
| Air | 150 ml |
| Minyak untuk menggoreng |
Cara Masak:
1. Potong tahu menjadi beberapa bagian sesuai selera.
2. Siapkan wadah, campurkan tepung terigu, baking powder, dan garam. Aduk rata.
3. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan kental.
4. Panaskan minyak di dalam wajan hingga benar-benar panas.
5. Celupkan tahu ke dalam adonan tepung hingga rata. Goreng tahu hingga berwarna kecoklatan dan matang merata. Angkat dan tiriskan.
Tahu goreng yang enak dan renyah siap disajikan. Anda dapat menambahkan saus sambal atau saus kacang untuk menambah cita rasa. Selamat mencoba!
2. Tahu Sumedang
Tahu sumedang merupakan salah satu hidangan khas dari daerah Jawa Barat yang terkenal dengan citarasa lezatnya. Berikut ini adalah cara masak tahu sumedang yang enak dan sederhana:
Bahan-bahan:
| Tahu putih | 2 buah |
| Bawang putih | 3 siung |
| Kemiri | 3 buah |
| Ketumbar bubuk | 1/2 sendok teh |
| Garam | 1 sendok teh |
| Kecap manis | 2 sendok makan |
| Air | 100 ml |
| Minyak untuk menggoreng |
Cara Masak:
1. Potong tahu menjadi beberapa bagian sesuai selera.
2. Haluskan bawang putih dan kemiri dengan ulekan atau blender.
3. Panaskan minyak di dalam wajan, goreng tahu hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
4. Tumis bumbu halus hingga harum.
5. Tambahkan garam, kecap manis, dan air. Aduk rata.
6. Masukkan tahu ke dalam wajan, aduk hingga merata. Tunggu hingga bumbu meresap dan matang merata.
Tahu sumedang yang lezat siap disajikan. Anda dapat menambahkan irisan bawang merah dan daun seledri sebagai pelengkap. Selamat mencoba!
3. Tahu Isi Ayam
Tahu isi ayam merupakan salah satu hidangan yang menggugah selera. Berikut ini adalah cara masak tahu isi ayam yang enak dan sederhana:
Bahan-bahan:
| Tahu putih | 2 buah |
| Daging ayam cincang | 150 gram |
| Bawang putih, cincang halus | 2 siung |
| Bawang merah, cincang halus | 2 siung |
| Wortel, parut kasar | 1 buah |
| Telur ayam | 1 butir |
| Tepung terigu | 2 sendok makan |
| Garam | 1/2 sendok teh |
| Lada bubuk | 1/4 sendok teh |
| Minyak untuk menggoreng |
Cara Masak:
1. Potong tahu menjadi dua bagian, buat lubang di dalamnya menggunakan sendok.
2. Panaskan minyak di dalam wajan, goreng tahu hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
3. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
4. Masukkan daging ayam cincang, aduk hingga berubah warna.
5. Tambahkan wortel, garam, dan lada bubuk. Aduk rata dan masak hingga matang.
6. Siapkan adonan tepung, campurkan tepung terigu, garam, dan air. Aduk rata.
7. Masukkan telur ayam, aduk rata.
8. Ambil tahu goreng yang sudah digoreng, isi dengan adonan daging ayam. Tutup dengan adonan tepung.
9. Panaskan minyak di dalam wajan, goreng tahu isi hingga kecoklatan dan matang merata. Angkat dan tiriskan.
Tahu isi ayam yang renyah siap dihidangkan. Selamat mencoba!
4. Tahu Pong Tepung
Tahu pong tepung adalah salah satu hidangan yang enak dan sederhana. Tahu pong tepung cocok dijadikan sebagai camilan atau pelengkap nasi. Berikut ini adalah cara masak tahu pong tepung yang enak dan sederhana:
Bahan-bahan:
| Tahu putih | 2 buah |
| Tepung terigu | 100 gram |
| Tepung beras | 50 gram |
| Baking powder | 1/2 sendok teh |
| Garam | 1/2 sendok teh |
| Air | 150 ml |
| Minyak untuk menggoreng |
Cara Masak:
1. Potong tahu menjadi beberapa bagian sesuai selera.
2. Siapkan wadah, campurkan tepung terigu, tepung beras, baking powder, dan garam. Aduk rata.
3. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan kental.
4. Panaskan minyak di dalam wajan hingga benar-benar panas.
5. Celupkan tahu ke dalam adonan tepung hingga rata. Goreng tahu hingga berwarna kecoklatan dan matang merata. Angkat dan tiriskan.
Tahu pong tepung yang renyah siap disajikan. Anda dapat menambahkan saus sambal atau saus kacang sebagai pelengkap. Selamat mencoba!
5. Tahu Acar
Tahu acar merupakan salah satu hidangan yang kaya akan rasa. Tahu acar cocok dijadikan sebagai pelengkap nasi atau lauk pauk. Berikut ini adalah cara masak tahu acar yang enak dan sederhana:
Bahan-bahan:
| Tahu putih | 2 buah |
| Wortel, potong dadu kecil | 1 buah |
| Kol, iris tipis | 100 gram |
| Bawang merah, iris tipis | 3 siung |
| Bawang putih, iris tipis | 3 siung |
| Cabe merah, iris tipis | 2 buah |
| Gula merah | 50 gram |
| Garam | 1 sendok teh |
| Air | 350 ml |
| Minyak untuk menumis |
Cara Masak:
1. Potong tahu menjadi beberapa bagian sesuai selera.
2. Panaskan minyak di dalam wajan, goreng tahu hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
3. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe merah hingga harum.
4. Masukkan wortel dan kol, aduk hingga layu.
5. Tambahkan gula merah, garam, dan air. Aduk rata dan masak hingga matang.
6. Masukkan tahu goreng, aduk hingga merata. Tunggu hingga bumbu meresap dan matang merata.
Tahu acar yang nikmat siap dihidangkan. Anda dapat menambahkan bawang goreng sebagai pelengkap. Selamat mencoba!
6. Tahu Telor
Tahu telur merupakan salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Tahu telur cocok dijadikan sebagai hidangan utama atau pelengkap nasi. Berikut ini adalah cara masak tahu telur yang enak dan sederhana:
Bahan-bahan:
| Tahu putih | 2 buah |
| Telur ayam | 2 butir |
| Bawang putih, cincang halus | 2 siung |
| Bawang merah, cincang halus | 2 siung |
| Kecap manis | 2 sendok makan |
| Garam | 1/2 sendok teh |
| Lada bubuk | 1/4 sendok teh |
| Minyak untuk menumis dan menggoreng |
Cara Masak:
1. Potong tahu menjadi beberapa bagian sesuai selera.
2. Kocok telur ayam, tambahkan garam dan lada bubuk. Aduk rata.
3. Celupkan tahu ke dalam telur kocok, goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga matang dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
4. Panaskan minyak di dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
5. Masukkan tahu yang sudah digoreng ke dalam wajan bersama bawang putih dan bawang merah. Aduk rata.
6. Tambahkan kecap manis dan sedikit air, aduk rata dan masak hingga meresap.
Tahu telur yang enak dan gurih siap dihidangkan. Selamat mencoba!
7. Tahu Kecap
Tahu kecap adalah hidangan yang mudah dan enak. Tahu kecap cocok dijadikan sebagai pelengkap nasi atau lauk pauk. Berikut ini adalah cara masak tahu kecap yang enak dan sederhana:
Bahan-bahan:
| Tahu putih | 2 buah |
| Bawang putih, cincang halus | 2 siung |
| Bawang merah, cincang halus | 2 siung |
| Kecap manis | 2 sendok makan |
Jahe, c
Cara Masak Tahu yang Enak dan Sederhana |