Cara Masak Tahu Santan Sederhana

Hello Sobat Sederhana! Apa kabar hari ini? Bagaimana kalau kita bahas resep masakan yang sederhana namun lezat dan bergizi? Di artikel ini, saya akan membagikan cara masak tahu santan sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Tahu dan santan adalah bahan yang mudah didapat dan bisa disajikan dalam berbagai bentuk masakan. Yuk, simak resepnya!

Bahan-bahan yang dibutuhkan

Sebelum kita mulai memasak, pastikan kamu sudah menyediakan bahan-bahan berikut ini:

Bahan
Jumlah
Tahu
250 gram, potong dadu
Santan
250 ml
Bawang putih, cincang halus
3 siung
Bawang merah, cincang halus
3 siung
Lombok merah, cincang halus
2 buah
Daun jeruk
2 lembar
Garam
secukupnya
Gula
secukupnya
Air
secukupnya
Minyak goreng
secukupnya

Cara memasak tahu santan sederhana

Setelah semua bahan sudah disiapkan, mari kita mulai memasak tahu santan sederhana ini dengan langkah-langkah berikut:

Langkah 1: Tumis bumbu

Panaskan minyak goreng di wajan. Tumis bawang putih, bawang merah, dan lombok merah hingga harum. Masukkan daun jeruk dan tumis sebentar lagi.

Langkah 2: Masukkan tahu

Masukkan tahu yang sudah dipotong dadu ke dalam wajan. Aduk rata hingga tahu agak kecoklatan.

Langkah 3: Tambahkan santan

Tuang santan ke dalam wajan. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Aduk rata dan biarkan santan mendidih.

Langkah 4: Masak hingga matang

Kecilkan api dan biarkan tahu santan mendidih hingga matang dan santan meresap ke dalam tahu. Apabila terlalu kering, tambahkan sedikit air. Jangan lupa untuk mencicipi rasanya, apakah sudah sesuai dengan selera kamu.

Langkah 5: Sajikan

Sajikan tahu santan sederhana di atas piring saji. Kamu bisa menambahkan daun seledri atau bawang goreng sebagai garnish. Selamat menikmati!

TRENDING 🔥  Cara Sederhana Membuat Laporan Keuangan Tiga Bulan

FAQ

Apa saja variasi masakan tahu santan yang bisa dibuat?

Tahu santan sangat fleksibel dan dapat diolah dalam berbagai bentuk masakan. Beberapa variasi yang bisa kamu coba di rumah adalah tahu goreng santan, sayur lodeh tahu, tumis tahu santan pedas, dan curry tahu santan.

Berapa lama tahu santan ini bisa disimpan di dalam kulkas?

Tahu santan yang sudah dimasak bisa disimpan di dalam kulkas selama maksimal 3 hari. Namun, disarankan untuk memasak tahu santan sesuai dengan porsinya agar tidak terlalu banyak sisa yang harus disimpan.

Berapa porsi yang dihasilkan dari resep ini?

Resep ini menghasilkan tahu santan yang cukup untuk 4 porsi.

Penutup

Nah, itulah cara masak tahu santan sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Resep ini mudah dan praktis, cocok bagi kamu yang ingin menyajikan masakan yang sederhana namun enak. Jangan lupa untuk selalu menyesuaikan rasa dengan selera kamu. Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!

Cara Masak Tahu Santan Sederhana