Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Hai Sobat Sederhana, bagaimana kabar kalian hari ini? Apa kalian sedang mencari resep masakan sederhana untuk dicoba di rumah? Jangan khawatir, kali ini kami akan membagikan resep cara masak ayam teriyaki sederhana yang bisa kalian coba sendiri di rumah.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai memasak, pastikan kalian sudah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu kalian persiapkan untuk membuat ayam teriyaki sederhana:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Ayam fillet |
500 gram |
Kecap manis |
3 sendok makan |
Saus teriyaki |
3 sendok makan |
Bawang putih |
3 siung |
Jahe |
1 ruas jari |
Gula pasir |
1 sendok teh |
Air |
200 ml |
Garam |
secukupnya |
Merica |
secukupnya |
Minyak sayur |
secukupnya |
Cara Memasak Ayam Teriyaki Sederhana
Langkah 1: Potong Ayam
Pertama-tama potong ayam fillet menjadi potongan-potongan kecil sesuai selera, kemudian beri merica dan garam secukupnya.
Langkah 2: Tumis Bawang Putih dan Jahe
Setelah itu, tumis bawang putih dan jahe yang sudah diiris tipis sampai harum.
Langkah 3: Tambahkan Ayam ke dalam Tumisan
Selanjutnya, masukkan ayam yang sudah dipotong ke dalam tumisan bawang putih dan jahe. Aduk hingga ayam berubah warna.
Langkah 4: Tambahkan Kecap Manis dan Saus Teriyaki
Setelah ayam sudah berubah warna, tambahkan kecap manis, saus teriyaki, gula pasir, dan air. Aduk hingga merata.
Langkah 5: Masak Hingga Meresap
Tunggu hingga kuah meresap dan ayam matang sempurna. Jangan terlalu lama, agar daging ayam tidak menjadi keras.
FAQ tentang Ayam Teriyaki
1. Apa itu saus teriyaki?
Saus teriyaki adalah saus khas Jepang yang terbuat dari kecap manis, gula, dan minyak wijen. Saus ini sering digunakan untuk memasak berbagai jenis masakan Jepang, termasuk ayam teriyaki.
2. Bisa tidak menggunakan ayam fillet?
Bisa saja, kalian bisa menggunakan bagian daging ayam lainnya, misalnya paha atau dada ayam. Namun kami merekomendasikan menggunakan ayam fillet karena lebih praktis dan mudah diolah.
3. Bagaimana jika saya tidak suka bawang putih?
Kalian bisa mengganti bawang putih dengan bawang bombay atau bawang merah. Rasanya akan tetap enak.
4. Berapa lama memasak ayam teriyaki?
Waktu memasak ayam teriyaki tergantung pada ketebalan potongan ayam. Namun secara umum, memasak ayam teriyaki membutuhkan waktu sekitar 15-20 menit.
5. Bisa tidak menambahkan saus teriyaki?
Bisa saja, namun saus teriyaki adalah bahan utama dalam masakan ayam teriyaki. Tanpa saus teriyaki, rasa masakan akan kurang autentik.
Penutup
Sekian resep cara masak ayam teriyaki sederhana yang bisa kalian coba di rumah. Bagaimana, mudah dan simpel bukan? Selamat mencoba dan semoga berhasil. Jangan lupa untuk berbagi pengalaman memasak kalian dengan kami di kolom komentar. Sampai jumpa di artikel menarik lainnya!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.