Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Salam hangat untuk Sobat Sederhana! Kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan donat, kan? Ya, donat merupakan salah satu jenis kue yang sangat populer di Indonesia. Selain rasanya yang enak, donat juga memiliki bentuk yang unik dan menarik. Namun, mungkin bagi sebagian orang, membuat donat masih terasa sulit dan memerlukan banyak waktu. Nah, dalam artikel ini kami akan berbagi tips cara membuat donat sederhana yang mudah diikuti. Yuk, simak informasi lengkapnya di bawah ini!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai membuat donat, pertama-tama kamu perlu menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan. Adapun bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat donat sederhana ini antara lain:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Tepung terigu |
250 gram |
Gula pasir |
50 gram |
Ragi instan |
1 sachet |
Telur |
1 butir |
Margarin |
50 gram |
Air dingin |
100 ml |
Garam |
1/2 sendok teh |
Minyak goreng |
secukupnya |
Dengan menyiapkan semua bahan-bahan tersebut, kamu sudah siap untuk membuat donat sederhana yang lezat!
Cara Membuat Donat Sederhana
Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, kamu bisa mulai membuat donat dengan mengikuti langkah-langkah berikut:
1. Campurkan Bahan Kering
Campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan garam ke dalam sebuah wadah. Aduk rata.
2. Tambahkan Bahan Basah
Tambahkan telur, margarin, dan air dingin ke dalam wadah yang berisi bahan kering. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
3. Uleni Adonan
Setelah bahan-bahan tercampur rata, uleni adonan hingga kalis dan elastis. Kamu bisa menggunakan tangan atau mixer dengan speed rendah.
4. Istirahatkan Adonan
Bungkus adonan dengan plastik wrap dan diamkan selama 30 menit hingga adonan mengembang dua kali lipat.
5. Bentuk Adonan
Setelah adonan mengembang, uleni adonan lagi agar mengeluarkan gas-gas yang tersimpan. Lalu, bagi adonan menjadi beberapa bagian dan bentuk adonan sesuai dengan selera. Kamu bisa membuat donat bulat, donat bola, atau donat jala.
6. Goreng Donat
Siapkan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Masukkan donat ke dalam minyak goreng dan goreng hingga kematangan. Balik donat secara perlahan hingga matang merata. Angkat dan tiriskan.
7. Hias Donat
Setelah donat dingin, kamu bisa menghias donat dengan cokelat, gula halus, atau saus karamel sesuai dengan selera. Donat sederhana kamu pun siap dinikmati!
FAQ
1. Apakah ragi instan bisa diganti dengan ragi biasa?
Ya, bisa. Namun, kamu perlu mengaktifkan ragi biasa terlebih dahulu sebelum digunakan.
2. Apakah margarin bisa diganti dengan mentega?
Bisa. Namun, rasanya akan sedikit berbeda.
3. Berapa lama donat bisa disimpan?
Donat bisa disimpan selama 2-3 hari di dalam toples kedap udara pada suhu kamar.
4. Bisakah donat dibuat tanpa ragi?
Tidak bisa. Ragi merupakan bahan yang penting untuk mengembangkan adonan donat.
5. Apakah tepung terigu protein tinggi atau rendah yang lebih baik untuk membuat donat?
Untuk membuat donat, lebih baik menggunakan tepung terigu protein rendah karena hasilnya akan lebih empuk.
Kesimpulan
Demikian informasi lengkap mengenai cara membuat donat sederhana yang mudah diikuti. Dengan menyiapkan semua bahan dan mengikuti langkah-langkah di atas, kamu bisa membuat donat sederhana yang enak dan lezat. Selamat mencoba!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.