Cara Buat Umbaran Sederhana

Halo Sobat Sederhana! Apa kabar? Di artikel kali ini kita akan membahas tentang cara membuat umbaran sederhana. Umbaran adalah hidangan ringan yang biasanya disajikan sebagai camilan saat berkumpul dengan keluarga dan teman-teman. Yuk simak cara membuat umbaran sederhana dibawah ini!

Bahan-bahan

Sebelum memulai membuat umbaran, pastikan semua bahan sudah disiapkan terlebih dahulu. Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan:

Bahan
Jumlah
Tepung terigu
250gr
Tepung maizena
50gr
Gula pasir
100gr
Mentega
100gr
Telur ayam
2 butir
Susu kental manis
2 sendok makan
Vanili bubuk
1/2 sendok teh
Garam
1/2 sendok teh

Cara Membuat

1. Campurkan Tepung Terigu dan Tepung Maizena

Campurkan tepung terigu dan tepung maizena ke dalam wadah. Aduk hingga tercampur rata.

2. Tambahkan Gula Pasir dan Vanili Bubuk

Tambahkan gula pasir dan vanili bubuk ke dalam campuran tepung terigu dan tepung maizena. Aduk hingga tercampur rata.

3. Tambahkan Telur Ayam dan Susu Kental Manis

Tambahkan telur ayam dan susu kental manis ke dalam campuran tepung terigu, tepung maizena, gula pasir, dan vanili bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

4. Tambahkan Mentega dan Garam

Tambahkan mentega dan garam ke dalam campuran bahan-bahan sebelumnya. Aduk hingga adonan menjadi lembut.

5. Bentuk Adonan Menjadi Bulatan Kecil

Ambil adonan sedikit dan giling hingga tipis. Bentuk adonan dengan menggunakan cetakan bulat kecil. Lakukan sampai adonan habis.

6. Goreng Adonan

Goreng adonan yang telah dibentuk bulatan kecil hingga berwarna kuning kecoklatan. Tiriskan dan biarkan dingin.

FAQ

Apa yang bisa digunakan sebagai variasi umbaran?

Anda bisa menambahkan keju parut, wijen, atau bawang putih bubuk sebagai variasi umbaran.

TRENDING 🔥  Cara Pembuatan Kincir Air Sederhana dengan Dinamo

Berapa lama umbaran dapat disimpan?

Umbaran dapat disimpan dalam wadah kedap udara dan ditempatkan di tempat yang kering. Umbaran dapat bertahan hingga 2 minggu.

Bisakah umbaran dibuat tanpa mentega?

Bisa. Anda dapat mengganti mentega dengan margarin atau minyak goreng dalam jumlah yang sama.

Tips

1. Suhu Minyak Goreng

Pastikan suhu minyak goreng telah panas dengan baik sebelum menggoreng adonan umbaran.

2. Waktu Goreng

Waktu menggoreng umbaran jangan terlalu lama agar tidak gosong.

3. Penggunaan Cetakan

Pastikan cetakan yang digunakan dalam pembentukan umbaran telah dicuci bersih dan kering.

4. Penyimpanan

Simpan umbaran di dalam wadah kedap udara dan di tempat yang kering agar tidak cepat lembab dan basi.

5. Variasi

Anda bisa menambahkan bahan-bahan lain seperti wijen atau keju parut untuk memberikan variasi pada umbaran.

Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!

Cara Buat Umbaran Sederhana