Hello Sobat Sederhana, apakah kamu suka memasak? Jika iya, kali ini kami akan berbagi resep cara membuat saus steak ayam sederhana yang mudah dilakukan di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat, kamu bisa menyajikan sajian yang lezat untuk keluarga tersayang. Yuk, simak langkah-langkahnya!
Bahan-bahan yang diperlukan
Berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Ayam fillet |
2 potong |
Garam |
secukupnya |
Merica bubuk |
secukupnya |
Tepung terigu |
2 sendok makan |
Minyak goreng |
secukupnya |
Bawang putih cincang |
2 siung |
Saus tomat |
2 sendok makan |
Saus sambal |
1 sendok makan |
Gula pasir |
secukupnya |
Air |
150 ml |
Maizena |
1 sendok teh |
Langkah-langkah pembuatan
Berikut ini adalah langkah-langkah yang perlu dilakukan:
1. Marinasi ayam
Pertama-tama, lumuri ayam dengan garam dan merica bubuk. Diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap.
2. Baluri tepung terigu
Taburi ayam yang sudah dimarinasi dengan tepung terigu hingga rata.
3. Goreng ayam
Goreng ayam dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
4. Buat saus
Tumis bawang putih cincang hingga harum. Masukkan saus tomat, saus sambal, gula pasir, dan air. Masak hingga mendidih.
5. Tambahkan maizena
Larutkan maizena dengan sedikit air, lalu tuang ke dalam saus. Aduk hingga saus mengental.
6. Sajikan
Tata ayam di atas piring, lalu tuangkan saus di atasnya. Steak ayam sederhana siap disajikan!
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apakah bahan-bahan untuk membuat saus steak ayam sederhana mudah didapat?
Ya, bahan-bahan yang diperlukan sangat mudah didapat di pasar atau supermarket terdekat.
2. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat saus steak ayam sederhana?
Waktu yang dibutuhkan sekitar 30-45 menit.
3. Bagaimana cara menyimpan saus steak ayam sederhana yang sudah dibuat?
Saus steak ayam sederhana bisa disimpan dalam kulkas selama 1-2 hari. Sebaiknya disimpan dalam wadah tertutup untuk menjaga keawetannya.
4. Apa saja jenis bahan pengganti yang bisa digunakan?
Jika tidak ada ayam fillet, kamu bisa menggunakan daging ayam lainnya seperti paha atau dada ayam. Jika tidak suka saus sambal, kamu bisa menggunakan saus cabai lainnya sesuai selera.
5. Apakah saus steak ayam sederhana cocok untuk anak-anak?
Ya, saus steak ayam sederhana cocok dikonsumsi oleh anak-anak karena rasanya yang lezat dan tidak terlalu pedas.
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.