Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Hai Sobat Sederhana! Siapa yang suka makan roti bolu? Roti bolu memang menjadi salah satu camilan favorit banyak orang. Selain rasanya yang lezat, roti bolu juga mudah dibuat di rumah. Nah, kali ini kita akan bahas cara membuat roti bolu sederhana yang pasti akan membuat Sobat Sederhana ketagihan. Yuk, simak artikelnya sampai selesai!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai membuat roti bolu, pastikan Sobat Sederhana sudah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Berikut ini bahan-bahan yang perlu disiapkan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Tepung terigu |
250 gram |
Gula pasir |
200 gram |
Telur ayam |
4 butir |
Susu cair |
100 ml |
Margarin |
100 gram |
Baking powder |
1 sendok teh |
Vanili |
1 sendok teh |
Cara Membuat Roti Bolu Sederhana
Nah, setelah menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan, kini saatnya memulai membuat roti bolu sederhana. Berikut ini langkah-langkah yang perlu dilakukan:
1. Siapkan Alat dan Bahan
Pertama-tama, pastikan Sobat Sederhana sudah menyiapkan alat dan bahan yang diperlukan. Selain bahan-bahan yang sudah dijelaskan di atas, Sobat Sederhana juga perlu menyiapkan alat seperti mixer, wadah, dan loyang.
2. Kocok Telur dan Gula
Pertama-tama, kocok telur dan gula dengan menggunakan mixer sampai mengembang dan berwarna putih. Hal ini dilakukan agar adonan roti bolu nantinya akan lebih lembut dan empuk.
3. Masukkan Tepung Terigu
Setelah telur dan gula sudah dikocok dengan baik, masukkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil terus diaduk dengan mixer. Pastikan tidak ada gumpalan tepung terigu dalam adonan.
4. Masukkan Susu Cair
Selanjutnya, masukkan susu cair ke dalam adonan dan aduk kembali sampai merata. Hal ini dilakukan agar tekstur roti bolu nantinya akan lebih lembut dan tidak terlalu padat.
5. Tambahkan Margarin, Baking Powder, dan Vanili
Tambahkan margarin yang sudah dilelehkan, baking powder, dan vanili ke dalam adonan. Aduk kembali sampai merata. Tambahkan bahan-bahan ini membantu adonan roti bolu menjadi lebih mengembang dan wangi.
6. Tuang Adonan ke Loyang
Siapkan loyang yang sudah dilapisi kertas roti atau dioles margarin. Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya dengan sendok.
7. Panggang Roti Bolu
Panaskan oven dengan suhu 180 derajat Celcius. Setelah oven sudah panas, masukkan loyang ke dalam oven dan panggang roti bolu selama kurang lebih 30-40 menit. Setelah matang, keluarkan roti bolu dari oven dan biarkan dingin sebelum dihidangkan.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apakah tepung terigu yang digunakan harus tepung terigu protein tinggi?
Tidak harus. Sobat Sederhana bisa menggunakan tepung terigu protein rendah atau sedang. Yang penting adalah perbandingan antara tepung terigu dan telur serta gula pasir sudah pas.
2. Bisakah margarin diganti dengan mentega?
Bisa. Namun, pastikan menggunakannya dalam jumlah yang sama. Selain itu, tekstur dan rasa roti bolu akan sedikit berbeda.
3. Apakah roti bolu ini bisa disimpan dalam lemari es?
Bisa. Roti bolu bisa disimpan dalam lemari es selama kurang lebih 2-3 hari. Pastikan roti bolu sudah dingin sebelum disimpan dan simpan dalam wadah tertutup agar tidak cepat basi.
Kesimpulan
Nah, itu dia cara membuat roti bolu sederhana yang enak dan mudah dibuat di rumah. Selamat mencoba dan jangan lupa berbagi resep ini dengan teman-teman Sobat Sederhana ya. Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!