Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana! Pernahkah kalian merasa bosan dengan menu makanan sehari-hari yang itu-itu saja? Yuk, coba resep mie rebus sederhana berikut ini. Mie rebus merupakan salah satu makanan yang disukai banyak orang. Selain mudah dibuat, mie rebus juga cocok untuk dijadikan menu sarapan, makan siang, maupun makan malam.
Bahan
Sebelum memasak mie rebus, pastikan Sahabat Sederhana sudah menyiapkan bahan-bahannya. Berikut bahan-bahan yang perlu dipersiapkan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Mie telur |
1 bungkus |
Air matang |
Secukupnya |
Telur |
2 butir, rebus setengah matang, kupas |
Kubis |
Secukupnya, iris tipis |
Daun bawang |
Secukupnya, iris halus |
Bawang goreng |
Secukupnya |
Pastikan semua bahan sudah tersedia dan siap untuk digunakan.
Cara Membuat
1. Rebus Mie
Langkah pertama yang perlu dilakukan adalah merebus mie. Caranya cukup mudah, yaitu:
- Panaskan air dalam panci hingga mendidih.
- Setelah air mendidih, masukkan mie telur ke dalam panci.
- Masak mie selama 2-3 menit atau hingga matang.
- Tiriskan mie dengan saringan atau sendok berlubang.
Setelah mie matang, sisihkan terlebih dahulu.
2. Buat Kuah Mie
Mie rebus yang enak harus disajikan dengan kuah yang lezat. Berikut cara membuat kuah mie rebus:
- Panaskan air dalam panci hingga mendidih.
- Tambahkan sejumput garam dan merica bubuk ke dalam air.
- Masukkan kubis ke dalam air dan masak selama 1-2 menit.
- Sisihkan kuah dalam mangkuk terpisah.
3. Penyajian
Setelah mie dan kuah siap, langkah selanjutnya adalah penyajian. Berikut cara menyajikan mie rebus yang sederhana:
- Siapkan mangkuk saji.
- Masukkan mie rebus ke dalam mangkuk.
- Tuang kuah ke atas mie rebus.
- Tambahkan daun bawang dan telur rebus yang sudah dipotong ke dalam mangkuk.
- Taburkan bawang goreng di atas mie rebus.
- Mie rebus siap disajikan.
FAQ
1. Bisa tidak menggunakan mie instan?
Bisa. Sahabat Sederhana dapat menggunakan mie telur buatan sendiri atau mie basah sebagai pengganti mie instan.
2. Apa alternatif bahan lain yang bisa digunakan?
Selain kubis, Sahabat Sederhana dapat menggunakan sawi hijau atau wortel sebagai sayuran pelengkap. Selain itu, bisa juga ditambahkan daging ayam atau bakso sebagai bahan tambahan.
3. Berapa lama merebus mie telur?
Waktu merebus mie telur sekitar 2-3 menit atau hingga matang. Jangan terlalu lama merebusnya agar mie tidak terlalu lembek dan tidak enak.
4. Apakah ada bahan yang bisa dihilangkan?
Tentu saja. Sahabat Sederhana dapat menghilangkan salah satu atau beberapa bahan yang tidak disukai atau tidak tersedia. Misalnya, jika tidak suka telur rebus, bisa dihilangkan dan diganti dengan bahan lain.
Penutup
Itulah cara membuat mie rebus sederhana yang mudah dan enak. Selamat mencoba di rumah ya, Sobat Sederhana! Jangan lupa untuk memodifikasi resep sesuai selera dan kreasi sendiri. Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!