Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana! Siapa yang tidak suka kwetiau goreng? Makanan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang. Selain mudah dibuat, kwetiau goreng juga memiliki rasa yang enak dan bisa dijadikan pilihan menu makanan sehari-hari. Nah, kali ini kita akan berbagi resep cara membuat kwetiau goreng sederhana enak yang bisa kamu coba di rumah. Yuk, simak artikel ini sampai selesai!
1. Persiapan Bahan-bahan
Sebelum memulai membuat kwetiau goreng, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan. Hal ini akan mempermudah kamu saat memasak nanti. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu kamu siapkan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Kwetiau |
250 gram |
Telur |
2 butir |
Bawang putih |
3 siung, cincang halus |
Bawang merah |
5 butir, cincang halus |
Cabai merah |
3 buah, iris halus |
Wortel |
1 buah, potong tipis |
Kol |
100 gram, iris tipis |
Kecap manis |
2 sendok makan |
Garam |
secukupnya |
Minyak goreng |
secukupnya |
Pastikan semua bahan yang kamu gunakan bersih dan segar ya, Sobat Sederhana.
2. Cara Membuat Kwetiau Goreng Sederhana Enak
Berikut adalah langkah-langkah cara membuat kwetiau goreng sederhana enak yang bisa kamu ikuti:
Langkah 1: Rebus kwetiau
Pertama-tama, rebus kwetiau dalam air mendidih selama 3-4 menit atau sampai kwetiau matang. Setelah selesai, tiriskan dan sisihkan.
Langkah 2: Goreng telur
Selanjutnya, goreng telur dalam wajan dengan sedikit minyak goreng. Setelah matang, angkat dan iris-iris telur menjadi potongan kecil.
Langkah 3: Tumis bumbu
Setelah itu, panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan cabai merah, wortel, dan kol. Aduk rata dan tumis hingga sayuran matang.
Langkah 4: Masukkan kwetiau dan telur
Selanjutnya, masukkan kwetiau dan telur yang sudah digoreng ke dalam wajan. Aduk rata.
Langkah 5: Tambahkan kecap manis dan garam
Tambahkan kecap manis dan garam secukupnya. Aduk rata hingga bumbu meresap dan kwetiau goreng sederhana enak siap disajikan.
3. Tips Membuat Kwetiau Goreng Sederhana Enak
Berikut adalah beberapa tips yang bisa kamu perhatikan saat membuat kwetiau goreng sederhana enak:
Tip 1: Gunakan kwetiau segar
Pastikan kwetiau yang kamu gunakan adalah kwetiau yang masih segar. Kwetiau yang sudah lama akan sulit dimasak dan bisa menyebabkan kwetiau goreng menjadi tidak enak.
Tip 2: Iris sayuran dengan ukuran yang sama
Agar sayuran matang dengan sempurna, iris sayuran dengan ukuran yang sama dan tidak terlalu besar.
Tip 3: Jangan terlalu banyak menggunakan kecap manis
Kecap manis bisa membuat kwetiau goreng sederhana enak, namun jangan terlalu banyak menggunakannya karena bisa membuat kwetiau goreng menjadi terlalu manis.
Tip 4: Gunakan api kecil saat menumis
Gunakan api kecil saat menumis bumbu agar bumbu tidak gosong dan sayuran matang dengan sempurna.
4. FAQ
Q: Bisa gak pake saus tiram?
A: Bisa. Namun, jangan terlalu banyak menggunakannya karena bisa membuat kwetiau goreng menjadi terlalu asin.
Q: Bisa gak pake sayuran lain?
A: Bisa. Kamu bisa mengganti sayuran yang digunakan sesuai dengan selera kamu seperti tauge atau jamur.
Q: Kwetiau yang digunakan pakai yang jenis apa?
A: Kamu bisa menggunakan kwetiau yang jenis apa saja sesuai dengan selera kamu.
Q: Kwetiau yang digunakan harus direbus atau tidak?
A: Iya, kwetiau perlu direbus terlebih dahulu sebelum digoreng agar kwetiau tidak lengket dan lebih mudah diolah.
Q: Boleh gak kwetiau digoreng dengan cara yang lain?
A: Boleh. Kamu bisa menggoreng kwetiau dengan cara yang berbeda sesuai dengan selera kamu seperti digoreng kering atau digoreng dengan tepung.
5. Kesimpulan
Nah, itu tadi cara membuat kwetiau goreng sederhana enak yang bisa kamu coba di rumah. Selain enak, kwetiau goreng juga mudah dibuat dan bisa dijadikan pilihan menu makanan sehari-hari. Jangan lupa untuk menyiapkan semua bahan-bahan dengan baik dan mengikuti langkah-langkah dengan teliti ya, Sobat Sederhana. Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!