Halo Sobat Sederhana! Siapa yang tidak suka kue? Kue selalu menjadi teman setia saat kita sedang bersantai atau saat kita merayakan sesuatu. Nah, kali ini kita akan belajar membuat kue zebra kukus sederhana. Tanpa banyak basa-basi, yuk kita mulai!
Bahan-Bahan
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kue zebra kukus sederhana adalah:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Tepung terigu |
200 gram |
Maizena |
50 gram |
Gula pasir |
150 gram |
Minyak goreng |
100 ml |
Susu cair |
150 ml |
Telur ayam |
4 butir |
Pewarna coklat |
masing-masing secukupnya |
Pewarna kuning |
masing-masing secukupnya |
Baking powder |
1 sendok teh |
Vanili bubuk |
1 sendok teh |
Garam |
1/2 sendok teh |
Yuk kita lihat langkah-langkahnya!
Langkah-Langkah
Langkah-langkah cara membuat kue zebra kukus sederhana adalah sebagai berikut:
1. Siapkan Bahan-Bahan
Persiapkan semua bahan, cuci bersih telur dan pisahkan antara putih dan kuning telurnya. Sisihkan.
2. Aduk Bahan Kering
Dalam sebuah wadah, ayak tepung terigu, maizena, baking powder, vanili bubuk, dan garam. Aduk rata dan sisihkan.
3. Kocok Telur dan Gula
Dalam wadah lain, kocok telur dan gula pasir hingga gula larut dan adonan mengembang. Masukkan susu cair dan minyak goreng sedikit-sedikit sambil terus dikocok hingga tercampur rata.
4. Campurkan Bahan Kering ke Adonan Telur
Tuang adonan bahan kering ke dalam adonan telur sedikit-sedikit, sambil terus diaduk rata. Bagi adonan menjadi dua dan tambahkan pewarna coklat pada salah satu bagian adonan dan pewarna kuning pada adonan lainnya.
5. Kukus Adonan
Siapkan loyang yang telah dioles sedikit minyak. Tuang adonan pertama (adonan berwarna kuning) di tengah loyang. Kemudian, tuang adonan kedua (adonan berwarna coklat) di atas adonan kuning dan seterusnya secara bergantian hingga adonan habis. Kukus adonan selama 25-30 menit hingga matang. Setelah itu, angkat dan dinginkan.
6. Potong dan Sajikan
Potong kue zebra kukus sederhana sesuai dengan selera dan sajikan. Kue zebra kukus sederhana siap disantap.
FAQ
1. Apakah Kue Zebra Kukus Sederhana Bisa Dibuat Tanpa Pewarna?
Tentu saja bisa. Jika Sobat Sederhana tidak suka menggunakan pewarna, kue tetap bisa dibuat dengan mengikuti cara di atas tanpa menggunakan pewarna.
2. Bisakah Kue Zebra Kukus Sederhana Disimpan dalam Kulkas?
Bisa, kue zebra kukus sederhana dapat disimpan dalam kulkas selama beberapa hari. Untuk hasil terbaik, masukkan dalam wadah kedap udara untuk menjaga kelembapan kue.
3. Apa yang Harus Dilakukan Jika Kue Terlalu Keras?
Jika kue terlalu keras, hal ini bisa disebabkan oleh adonan yang terlalu kental atau karena kue terlalu lama dikukus. Jadi, pastikan adonan tidak terlalu kental dan jangan dikukus terlalu lama.
Penutup
Demikianlah cara membuat kue zebra kukus sederhana. Selamat mencoba dan semoga berhasil! Jangan lupa share artikel ini kepada teman-teman Sobat Sederhana yang suka memasak. Sampai jumpa di artikel menarik lainnya!