Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Hello Sobat Sederhana, kali ini kita akan belajar bagaimana cara membuat kue cake sederhana. Kue ini sangat cocok bagi pemula yang baru belajar memasak atau bagi yang ingin mencoba resep baru. Selain itu, kue cake sederhana juga bisa menjadi pilihan untuk menyajikan hidangan manis di acara keluarga atau teman.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai pembuatan kue, pastikan kita sudah menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan. Berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Tepung terigu |
200 gram |
Gula pasir |
150 gram |
Minyak sayur |
100 ml |
Susu cair |
100 ml |
Putih telur |
3 butir |
Baking powder |
1 sdt |
Pewarna makanan (opsional) |
Sesuai selera |
Dengan menyiapkan bahan-bahan tersebut, kita sudah siap untuk memulai proses pembuatan kue.
Langkah-langkah Pembuatan Kue Cake Sederhana
1. Campurkan Tepung terigu dan Baking Powder
Langkah pertama yang harus dilakukan adalah mencampurkan tepung terigu dan baking powder dalam sebuah wadah. Aduk hingga merata dan sisihkan.
2. Kocok Putih Telur
Kocok putih telur dengan mixer hingga berbuih dan tercampur dengan baik. Sisihkan.
3. Campurkan Gula Pasir, Minyak Sayur, dan Susu Cair
Campurkan gula pasir, minyak sayur, dan susu cair dalam wadah yang berbeda. Aduk hingga tercampur rata dan larut. Tambahkan pewarna makanan jika ingin memberikan warna pada adonan.
4. Campurkan Semua Bahan
Campurkan adonan tepung terigu dan baking powder ke dalam adonan gula pasir, minyak sayur, dan susu cair. Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan putih telur sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur dengan baik.
5. Panggang Kue
Sebelum memanggang kue, pastikan oven sudah dipanaskan terlebih dahulu pada suhu 180 derajat celcius selama 10 menit. Setelah itu, tuang adonan kue ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu. Panggang kue selama kurang lebih 30-40 menit atau hingga kue matang. Tes kek dalam dengan tusuk gigi, keluarkan kalau sudah kering.
6. Sajikan Kue
Setelah kue selesai dipanggang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin. Setelah itu, kue cake sederhana siap disajikan sebagai hidangan penutup atau camilan.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat kue cake sederhana?
Waktu yang dibutuhkan untuk membuat kue cake sederhana berkisar antara 45-60 menit. Waktu ini mencakup proses persiapan bahan, proses pencampuran adonan, dan proses pemanggangan kue.
2. Apakah pewarna makanan wajib ditambahkan pada adonan kue?
Pewarna makanan bersifat opsional, artinya kita bisa menambahkan atau tidak sesuai dengan selera. Jika ingin memberikan warna pada adonan kue, maka pewarna makanan bisa ditambahkan sedikit demi sedikit hingga mencapai warna yang diinginkan.
3. Apakah kue cake sederhana bisa disimpan dalam waktu yang lama?
Kue cake sederhana bisa disimpan dalam waktu yang cukup lama selama disimpan dalam wadah tertutup rapat dan disimpan di tempat yang kering. Kue akan tetap awet dan tidak mudah basi.
Kesimpulan
Itulah tadi cara membuat kue cake sederhana yang mudah dan praktis. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kita bisa menikmati hidangan manis yang lezat dan juga bisa mempelajari teknik dasar dalam pembuatan kue. Semoga artikel ini bermanfaat bagi Sobat Sederhana yang ingin mencoba resep baru. Sampai jumpa di artikel menarik lainnya!