Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana! Bagaimana kabarnya hari ini? Apakah Sobat Sederhana sedang merasa bosan di rumah dan ingin membuat sesuatu yang menyegarkan untuk dinikmati bersama keluarga? Jika iya, maka Sobat Sederhana berada di tempat yang tepat! Pada artikel kali ini, kita akan membahas tentang cara membuat es krim sederhana tanpa mixer yang bisa kamu buat di rumah dengan mudah.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai proses pembuatan es krim, Anda harus menyiapkan bahan-bahan terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Susu cair full cream |
500 ml |
Gula pasir |
150 gram |
Vanili bubuk |
1/4 sendok teh |
Garam |
1/4 sendok teh |
Whipping cream |
200 ml |
Setelah semua bahan tersedia, mari kita mulai proses pembuatannya.
Persiapan Alat dan Bahan
Sebelum kita mulai memasak, mari kita siapkan alat dan bahan yang diperlukan terlebih dahulu.
- Ambil panci dan masukkan susu cair full cream, gula pasir, vanili bubuk, dan garam.
- Aduk rata semua bahan menggunakan spatula.
- Panaskan panci di atas api sedang dan aduk terus hingga gula larut dan susu mendidih.
- Setelah susu mendidih, matikan api dan biarkan susu dingin selama 5-10 menit.
- Ambil whipped cream dan kocok menggunakan mixer hingga kental.
- Masukkan whipped cream ke dalam susu cair yang telah didinginkan.
Cara Membuat Es Krim Sederhana Tanpa Mixer
Setelah persiapan alat dan bahan selesai, mari kita mulai proses pembuatan es krim sederhana tanpa mixer.
- Setelah whipped cream dimasukkan ke dalam susu cair, aduk rata menggunakan whisk hingga tercampur sempurna.
- Tuang campuran susu dan whipped cream ke dalam wadah yang tepat dan letakkan dalam freezer selama 2-3 jam.
- Ambil wadah es krim dari dalam freezer dan kocok menggunakan garpu hingga es krim halus.
- Kembali masukkan wadah es krim ke dalam freezer selama 2-3 jam.
- Lakukan proses pengocokan dan pembekuan seperti langkah nomor 3 dan 4 sebanyak 2-3 kali.
- Setelah itu, es krim sederhana tanpa mixer Anda siap untuk disajikan.
FAQ
1. Apakah es krim yang dihasilkan dari resep ini enak?
Tentu saja! Es krim yang dihasilkan dari resep ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang lezat. Cobalah membuatnya sendiri di rumah.
2. Saya tidak memiliki whipping cream, bisakah saya menggunakan susu bubuk?
Tidak disarankan. Whipping cream memiliki kandungan lemak yang tinggi sehingga penting untuk mendapatkan tekstur dan rasa yang optimal pada es krim.
3. Berapa lama es krim dapat disimpan?
Es krim dapat disimpan dalam freezer selama 1-2 minggu.
4. Bisakah saya menambahkan rasa lain pada es krim?
Tentu saja! Kamu bisa menambahkan rasa coklat, stroberi atau lainnya sesuai dengan selera kamu.
5. Bisakah saya mengganti gula dengan pemanis buatan?
Tentu saja! Kamu bisa mengganti gula dengan pemanis buatan sesuai dengan selera kamu.
Penutup
Demikianlah cara membuat es krim sederhana tanpa mixer yang bisa kamu buat di rumah dengan mudah. Jangan ragu untuk mencoba dan menikmati es krim yang lezat ini bersama keluarga atau teman-temanmu. Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!