Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana, kali ini kita akan membahas cara membuat bubur ayam enak sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Bubur ayam adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sangat digemari oleh semua kalangan. Rasanya yang lezat dan kaya akan bumbu membuat bubur ayam menjadi menu sarapan atau makan malam yang sempurna. Berikut ini cara membuat bubur ayam enak sederhana yang bisa kamu praktekkan sendiri di rumah.
Bahan-Bahan:
Sebelum kita memulai proses memasak, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan. Berikut ini bahan-bahan yang kamu perlukan:
500 gram nasi |
1 ekor ayam |
5 gelas air kaldu ayam |
2 sendok makan minyak goreng |
5 siung bawang merah |
3 siung bawang putih |
2 batang serai, memarkan |
2 lembar daun salam |
3 lembar daun jeruk |
Garam secukupnya |
Merica secukupnya |
Penyedap rasa secukupnya |
Bawang goreng untuk taburan |
Daun seledri untuk taburan |
Cara Memasak:
Langkah 1: Mengolah Ayam
Bersihkan ayam dan potong menjadi bagian-bagian yang lebih kecil. Rebus ayam dalam air hingga empuk, kemudian angkat dan tiriskan. Sisihkan air kaldu ayam hasil rebusan untuk digunakan nanti.
Langkah 2: Menggoreng Bawang
Tumis bawang merah dan bawang putih yang telah dicincang halus hingga harum. Tambahkan serai, daun salam, dan daun jeruk, aduk rata dan tumis hingga bumbu matang.
Langkah 3: Memasak Bubur
Tuang air kaldu ayam yang sudah disisihkan ke dalam panci dan masak hingga mendidih. Tambahkan nasi dan ayam yang sudah direbus ke dalam panci, aduk rata.
Langkah 4: Menambahkan Bumbu
Tambahkan garam, merica, dan penyedap rasa secukupnya ke dalam panci, aduk rata. Masak bubur hingga bumbu menyatu dengan baik dan bubur menjadi kental.
Langkah 5: Menghidangkan Bubur Ayam
Angkat bubur dan sajikan di atas mangkuk. Beri taburan bawang goreng dan daun seledri. Bubur ayam enak sederhana siap untuk dinikmati.
FAQ:
1. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak bubur ayam?
Waktu yang dibutuhkan untuk memasak bubur ayam sekitar 45-60 menit.
2. Apakah bahan-bahan yang dibutuhkan sulit didapatkan?
Tidak, semua bahan-bahan yang dibutuhkan mudah didapatkan di pasar atau supermarket terdekat.
3. Bisakah resep ini dijadikan sebagai menu sarapan?
Tentu saja, bubur ayam enak sederhana bisa dijadikan sebagai menu sarapan yang sehat dan mengenyangkan.
Tips:
Untuk hasil yang lebih enak, kamu bisa menambahkan irisan kecil daging ayam yang sudah digoreng sebagai toping di atas bubur ayam. Kamu juga bisa menambahkan kecap manis atau sambal sebagai bumbu tambahan sesuai selera.
Kesimpulan:
Itulah cara membuat bubur ayam enak sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Selain mudah dibuat, bubur ayam juga sangat enak dan sehat. Kamu bisa menambah atau mengurangi bumbu sesuai selera untuk mendapatkan hasil yang sesuai dengan keinginanmu. Semoga artikel ini bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!