Hello Sobat Sederhana, apakah kamu suka brownies? Apalagi yang fluffy dan lembut, pasti enak banget ya. Nah, kali ini kita akan berbagi resep cara membuat brownies kukus sederhana tanpa mixer.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat brownies kukus sederhana ini, kita membutuhkan beberapa bahan berikut:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Tepung Terigu |
150 gram |
Coklat Bubuk |
50 gram |
Gula Pasir |
200 gram |
Minyak Goreng |
100 ml |
Susu Cair |
150 ml |
Telur Ayam |
3 butir |
Baking Powder |
1 sendok teh |
Garam |
1/4 sendok teh |
Pastikan kamu telah menyiapkan seluruh bahan-bahan di atas sebelum memulai membuat brownies kukus sederhana.
Cara Membuat Brownies Kukus Sederhana Tanpa Mixer
Berikut adalah langkah-langkah cara membuat brownies kukus sederhana tanpa mixer:
Langkah 1: Siapkan Loyang
Siapkan loyang yang berukuran 20 x 20 cm atau sesuai dengan selera kamu. Oles loyang dengan margarin atau mentega secukupnya agar brownies tidak lengket di bagian bawah saat selesai dipanggang.
Langkah 2: Campurkan Bahan Kering
Campurkan tepung terigu, coklat bubuk, gula pasir, baking powder, dan garam. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
Langkah 3: Campurkan Bahan Basah
Pecahkan telur ayam ke dalam mangkuk berukuran sedang. Tambahkan susu cair dan minyak goreng. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
Langkah 4: Campurkan Bahan Kering dan Basah
Tuang adonan bahan basah ke dalam mangkuk bahan kering. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik dan tidak ada adonan yang menggumpal.
Langkah 5: Tuangkan Adonan ke dalam Loyang
Tuang adonan ke dalam loyang yang telah disiapkan sebelumnya. Ratakan adonan hingga permukaannya merata.
Langkah 6: Panggang Brownies Kukus Sederhana
Panggang brownies kukus sederhana selama 25-30 menit dengan api sedang atau hingga matang. Kamu bisa mengecek kematangan brownies dengan menusukkan tusuk gigi ke dalam brownies. Jika tusuk gigi keluar bersih, artinya brownies sudah matang.
FAQ tentang Cara Buat Brownies Kukus Sederhana Tanpa Mixer
1. Apakah brownies kukus sederhana ini bisa disimpan di kulkas?
Tentu saja bisa. Kamu bisa menyimpan brownies kukus sederhana di kulkas selama beberapa hari.
2. Apakah susu cair bisa diganti dengan susu bubuk?
Bisa, tapi pastikan kamu telah melarutkan susu bubuk dengan air secukupnya sebelum dicampurkan ke dalam adonan.
3. Bisakah brownies kukus sederhana ini dibuat dengan varian rasa lain?
Tentu saja bisa. Kamu bisa menambahkan keju parut atau almond cincang ke dalam adonan untuk menambah varian rasa.
4. Bisakah brownies kukus sederhana ini dibuat tanpa gula?
Brownies kukus sederhana tetap memerlukan gula sebagai bahan utama. Kamu bisa mencoba mengganti gula pasir dengan gula aren atau pemanis alami lainnya.
5. Apakah brownies kukus sederhana ini bisa dijual?
Tentu saja bisa. Kamu bisa menjual brownies kukus sederhana tanpa mixer ini dengan harga yang terjangkau.
Kesimpulan
Sekarang kamu sudah tahu bagaimana cara membuat brownies kukus sederhana tanpa mixer yang lezat dan mudah. Selamat mencoba di rumah ya, Sobat Sederhana!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.