Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana! Saat cuaca panas, eskrim tentu menjadi camilan yang sangat disukai oleh banyak orang. Tak hanya enak, namun juga dapat menyegarkan tubuh kita. Biasanya, eskrim dapat kita beli di toko atau warung terdekat. Namun, gimana kalau kita mencoba membuat eskrim sendiri di rumah?
Alat dan Bahan
Sebelum memulai proses pembuatan eskrim, ada beberapa alat dan bahan yang harus dipersiapkan. Berikut daftar yang bisa Sobat Sederhana siapkan:
Alat |
Bahan |
|---|---|
Wadah adonan |
Susu cair |
Whisk/Mixer |
Gula pasir |
Spatula |
Pasta vanila |
Es batu |
Air matang |
Cetakan eskrim |
Bahan tambahan (coklat, kacang, dll) |
Setelah semua bahan dan alat tersedia, kita bisa memulai proses pembuatan eskrim sederhana ini.
Langkah Pembuatan
1. Campurkan Bahan
Pertama-tama, siapkan wadah adonan. Masukkan susu cair ke dalamnya. Tambahkan gula pasir dan pasta vanila secukupnya. Aduk rata menggunakan whisk atau mixer hingga gula benar-benar larut.
2. Dinginkan Adonan
Kemudian, letakkan wadah adonan pada baskom berisi es batu. Aduk terus hingga adonan benar-benar dingin dan mulai mengental. Proses ini dapat memakan waktu sekitar 10-15 menit.
3. Tuang ke Cetakan Eskrim
Setelah adonan cukup kental, tuang ke dalam cetakan eskrim. Jangan lupa untuk menutup cetakan dan memasukkannya ke dalam freezer selama minimal 4-5 jam atau hingga beku sempurna.
4. Hiasi dengan Bahan Tambahan
Saat eskrim sudah beku, keluarkan dari cetakan dan hias dengan bahan tambahan yang diinginkan seperti coklat, kacang, atau saus buah favoritmu.
5. Siap Disajikan
Eskrim sederhana buatanmu siap disajikan. Nikmati kesegarannya saat cuaca panas tiba atau kapanpun kamu inginkan.
FAQ
1. Apa yang harus dilakukan jika adonan eskrim tidak kunjung mengental?
Jika adonan tidak kunjung mengental, kamu dapat menambahkan sedikit susu bubuk dan aduk terus hingga benar-benar mengental.
2. Apa yang bisa digunakan sebagai pengganti pasta vanila jika tidak tersedia?
Jika tidak tersedia pasta vanila, kamu dapat menggunakan ekstrak vanila atau biji vanila yang telah dihaluskan.
3. Berapa lama waktu yang diperlukan untuk membekukan eskrim?
Waktu yang diperlukan untuk membekukan eskrim tergantung pada suhu freezer masing-masing. Namun, waktu minimal yang dibutuhkan adalah 4-5 jam hingga benar-benar beku.
Kesimpulan
Berikut adalah langkah-langkah sederhana untuk membuat eskrim sendiri di rumah. Dengan menyediakan alat dan bahan yang diperlukan, Sobat Sederhana bisa mencoba membuat eskrim favoritmu sendiri di rumah. Selamat mencoba!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.