Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Salam hangat untuk Sobat Sederhana! Pernahkah Sobat mencoba sop telur atau yang populer disebut sostel? Sop ini cocok disantap kapan saja, terutama saat cuaca dingin. Namun, bagaimana jika Sobat ingin mencoba membuat sostel sendiri di rumah? Yuk, simak cara membuat sostel sederhana berikut ini.
Bahan-Bahan
Sebelum memulai, pastikan Sobat telah menyiapkan bahan-bahan berikut:
Jenis Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Telur ayam |
2 butir |
Wortel |
1 buah |
Kentang |
2 buah |
Kecap manis |
1 sendok makan |
Garam |
secukupnya |
Merica bubuk |
secukupnya |
Kaldu ayam bubuk |
secukupnya |
Daun bawang |
secukupnya |
Air |
secukupnya |
Margarin atau minyak goreng |
secukupnya |
Langkah-Langkah
Setelah bahan-bahan disiapkan, ikuti langkah-langkah berikut ini:
Langkah 1: Merebus Telur
Rebus telur ayam selama kurang lebih 10 menit sampai matang. Setelah itu, kupas kulit telur dan potong menjadi empat bagian.
Langkah 2: Memasak Sayuran
Kupas kulit wortel dan kentang. Potong wortel dan kentang menjadi dadu kecil. Panaskan margarin atau minyak goreng di dalam wajan dan tumis wortel dan kentang sampai setengah matang. Tambahkan air secukupnya, garam, merica bubuk, kaldu ayam bubuk, dan kecap manis. Aduk rata dan masak sampai sayuran matang.
Langkah 3: Menyajikan
Tuang sayuran ke dalam mangkuk dan tambahkan potongan telur yang sudah direbus. Hias dengan daun bawang yang telah diiris tipis. Sajikan sop telur sederhana ini selagi masih hangat.
FAQ
1. Apakah resep ini cocok untuk pemula?
Tentu saja! Resep ini sangat mudah dan cocok bagi Sobat yang baru belajar memasak.
2. Apakah bahan-bahan ini mudah didapat?
Iya, semua bahan di atas mudah didapat di pasar atau toko terdekat.
3. Bisakah saya menambahkan bahan lain seperti daging atau tahu?
Tentu saja! Sobat bisa menambahkan bahan lain sesuai selera dan kreativitas.
4. Bisakah saya menggunakan kecap asin atau kecap inggris?
Tentu saja bisa, namun rasa dan aroma yang dihasilkan mungkin berbeda dengan menggunakan kecap manis.
5. Bagaimana jika saya tidak punya kaldu ayam bubuk?
Bisa diganti dengan kaldu ayam organik atau kaldu tulang ayam yang sudah direbus.
Semoga artikel tentang cara membuat sostel sederhana ini bermanfaat bagi Sobat Sederhana. Jangan lupa untuk mencoba resep ini di rumah ya. Sampai jumpa di artikel selanjutnya!