Cara Bikin Sambal Kacang Sederhana

Cara Bikin Sambal Kacang Sederhana – Sobat Sederhana

Halo Sobat Sederhana! Kali ini kita akan berbicara tentang cara membuat sambal kacang yang sederhana namun enak. Sambal kacang adalah hidangan yang sangat populer di Indonesia, dan biasanya disajikan sebagai pelengkap untuk makanan seperti sate, ketoprak, dan gado-gado. Yuk, kita mulai!

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Sebelum kita mulai membuat sambal kacang, kita perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:

Bahan
Jumlah
Kacang Tanah
250 gram
Cabe Merah Keriting
10 buah
Bawang Putih
5 siung
Minyak Goreng
2 sendok makan
Gula Merah
50 gram
Garam
1 sendok teh
Air
250 ml

Cara Membuat Sambal Kacang

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat sambal kacang:

1. Sangrai Kacang Tanah

Pertama-tama, sangrai kacang tanah di atas api sedang hingga matang dan berubah warna menjadi kuning kecoklatan. Setelah itu, angkat dan biarkan dingin.

2. Siapkan Bumbu Halus

Iris bawang putih dan cabe merah keriting, lalu haluskan dengan blender atau ulekan hingga halus.

3. Masak Bumbu Halus

Setelah itu, panaskan minyak goreng di wajan dan tumis bumbu halus hingga harum.

4. Tambahkan Gula Merah dan Air

Tambahkan gula merah dan air ke dalam wajan, aduk rata dan biarkan mendidih.

5. Tambahkan Kacang Tanah

Tambahkan kacang tanah yang sudah disangrai ke dalam wajan, aduk rata, dan masak hingga air menyusut dan sambal kacang mengental.

6. Tambahkan Garam

Tambahkan garam secukupnya untuk menyesuaikan rasa, lalu aduk rata.

FAQ

1. Apa rekomendasi cara penyajian sambal kacang?

Sambal kacang biasanya disajikan sebagai pelengkap untuk makanan seperti sate, ketoprak, dan gado-gado. Namun, kamu juga bisa mencoba menyajikannya dengan makanan lain seperti nasi goreng atau mie goreng.

TRENDING 🔥  Cara Edit Dengan Cara Sederhana

2. Bisa gak ya mengganti kacang tanah dengan kacang lain?

Tentu saja! Kamu bisa menggunakan kacang mete, almond, atau kacang brazil sebagai pengganti kacang tanah.

3. Berapa lama sambal kacang bisa disimpan?

Sambal kacang bisa disimpan di dalam kulkas selama 1-2 minggu. Namun, pastikan untuk menyimpannya di dalam wadah yang kedap udara dan bersih.

Kesimpulan

Sekarang Sobat Sederhana sudah tahu cara membuat sambal kacang yang sederhana namun enak. Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa berbagi dengan keluarga dan teman-teman. Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!

Cara Bikin Sambal Kacang Sederhana